http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/ 薀蓄よりも感動を！ワインは人生の薬味です。 ja 2008-06-29T20:22:27+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/147.html 「シャトー・モンペラ、ブラン２００６」　２，８１３円 [画像] ㊝で購入した際に紹介致しましたこの白、その後程無く 飲んでみました。店長さんのコメントからある程度 味わいのイメージは持っていましたが、残念ながら 予想を下回る味わい。「上手く造った白」と言う感じ で、非常に「綺麗な」印象を与えます。若いうちから 十分楽しめる分、長期熟成には向かないでしょう。 残念なのは厚みがあまり感じられないところ。３千円 近いボルドーの白であれば、少なくとも私ならある程度 の力強さ、ゴージャスさを求めます。... 2008-06-29T20:22:26+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/146.html 神野さんにご紹介いただいた気になる泡です。 ハーフもあるんですね。 [画像] こちらはフルボトル。 [画像] う〜ん、気になります！(笑) 2008-06-24T03:52:01+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/145.html 一ヶ月以上前に購入したワインです。 [画像] 左から 「ボーランド・セラー、シャルドネ２００７」　１，２３９円 「ヴィラ・マリア、プライヴェイト・ビン、 　ピノ・ノワール２００４」　３，１２９円 「カテナ、アラモス、シャルドネ２００６」　１，７６４円 南アの「ボーランド・セラー」(元ボーランド・ケルダー） は、ある方に薦められてカベルネを飲んだ事がありますが、 素晴らしい安美味でした。シャルドネにも期待大！ ＮＺの「ヴィラ・マリア」、ピノを飲むのは初めてです。 ニューワールドのこのクラスのピノでは、今... 2008-06-22T01:44:54+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/144.html 「サンタ・アナ、マルベック１９９８」　５７８円 [画像] さあ実験の第一弾、力強くタニックな味わいからも期待 されるマルベック！同じアルゼンチンのカベルネや マルベックでは、トラピチェのオークカスクシリーズ (醸造責任者がアンヘル・メンドサ氏だった頃）が５年 以上の熟成で素晴らしい味わいに昇華する事は知って いました。このサンタ・アナのマルベックは、価格から しても恐らくステンレスタンク熟成でしょう。さて その味わいは・・・！１０年経ってもきちんと「生きて」 いますよ！下のシサックのような、酸化からくる... 2008-06-18T23:19:08+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/143.html 「シャトー・シサック１９９４」　１，８９０円 しばらく前に飲んだワインのレビューが滞っております [画像] 購入時（昨年２月）にこちらで紹介しましたこの「シサック」、 上手く熟成しているとの事で購入したのですが、結論から言うと 大外れでした。とにかく酸化のニュアンスが強すぎて酸っぱさ ばかりが鼻につきます。買ってすぐに飲めば楽しめたのでしょうか？ セラーでは常に寝かせて保管しておいたので、コルクが乾いた と言う事もないでしょうし、微妙ですね。ボルドーを含め仏産 ワインは全体的に長寿とは言え、この「シ... 2008-06-18T22:40:52+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/142.html こちらが「プラティパス」、飲んでみたいですね〜 [画像] 「レヌ・ディドン」、ほとんど２００５年ヴィンテージに 切り替わってしまっていますね・・・ネットでは２００３年を 見つける事はできませんでした、残念！ 2008-06-03T13:03:16+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/141.html さてちょいちょい触れていた小規模な実験の準備完了！ いわゆるデイリークラスのワインを熟成させると どうなるか、即ち、通例収穫年から遅くとも３年 以内には消費されるであろうワインが、どこまでの 熟成に耐えるのだろうか・・・という極一部のワイン 好きの心しか躍らせない実験であります(笑) 豪華(？)ラインナップは以下に！ [画像] [画像] 「カサ・ラポストル、シャルドネ１９９７」　８４０円 「リースリング・クラシック２０００」　６８３円（造り手は？） 「サンタ・アナ、マルベック１９９８」　５７８円 「ジョルジュ... 2008-05-28T23:30:15+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/140.html 「シャトー・モンペラ、ブラン２００６」　２，８１３円 [画像] 先日久々に㊝（＝近所の優良酒店）を覘いたところ、腕利き店長さんが いらっしゃいました。「最近の売れ筋はどのあたりですか？」とベタ １００％の質問を投げかけたところ、この「モンペラ・ブラン」と 「ロッジョ・デル・フィラーレ」がお薦めとのこと。「ロッジョ」は ４千円ちょいでしたので、以前から興味のあるワインではあるのですが 当然却下(笑)。「神の雫」には３千円台の激美味イタリアワインとして 登場していましたが、値上がりしてしまったよ... 2008-05-15T02:02:44+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/134.html 「ヤルデン、ブラン・ド・ブラン、ブリュット２０００」 　２，７０９円 [画像] 同時に購入した「ミゲル・トレス」と共に。 [画像] 香りの広がりを期待してこのグラスで。 美味いだろう、美味いに決まっている！そんな思いで 入手したこのヤルデン。初めて飲むイスラエル産ワイン であります。アフリカを含め、地中海沿岸のマイナー 地域には逸品が多いのは証明済み、故に期待は高まる ばかりでしたが・・・これ美味いです！！まさに ブリュットの中のブリュット、辛口の美味い泡はこう あるべきだと訴えかけてくるような素晴らし... 2008-05-09T02:03:47+09:00 http://wind.ap.teacup.com/alfyvino/139.html 「ジョルジュ・デュブッフ、ボージョレ２００６」（２５０ml） 　５９８円 　[画像] 先日の事ですが、無性に「フレッシュな赤ワインが 飲みたい！」という気持ちに囚われておりました。 千円ほどのピノにするか、否、ここはやはりボージョレ！ そう決断した帰り道、売れ残りのヌーヴォの激安セール でもやっていないかと期待して西友へ。残念ながら その類のセール品はありませんでしたが、ボージョレと 言えばこの造り手、ジョルジュ・デュブッフが置かれて いました。フルボトルなら千円弱だったのですが、 少量でよかったのでハー... 2008-05-07T02:46:59+09:00