時結子の「今日のまかない」

タクシーの運転手さんが
「ビールが上手い季節だ」と盛り上がってました。

お店にはベトナムビールもあるんですよ。
バーバーバーです

恵比寿店のメニューも夏真っ盛り。
もちろん、まかないも、です。



　　　　　　 　　　　　

　　ニャーベトナムのキュ−トでポップな料理長

　　　　　 梅ちゃんの
　　今日のまかない


３ステージが終わりますと、楽しいまかないタイム。
次回の曲目を相談しながら至福に酔いしれます


７月６日（日）

写真はギターA.K.I.さん。
（最近「シノヤマ命のカメラ」を忘れ気味。。。）


特筆すべきは、まるごとトマト

まるごとのに、ジューシーなお肉が詰まってます！
ほろほろじゅ〜〜〜。ほろじゅ〜な感じ。やった〜。

シーズンメニューで店頭でも食べられると思います。
いやああ、美味しいっっっ。リコピン！



お皿の手前は、鶏肉とナッツの野菜炒め。
やわらかい肉と、歯ごたえあるナッツ、
野菜の繊維のシャキシャキ感が最高！（セロリも！）

生春巻きは、海鮮入り、かな。
ニャーベトナムは本日の特選品の春巻きがあるんですよ。



梅ちゃん特製！コーヒーケーキ

実は、私、コーヒーものが大大大の大好きなんです。
コーヒー味の食品と言いましょうか。
カフェオレ味のお菓子だとか、モカチョコだとか
アフォガードとか、アートコーヒのコーヒーパンとか、
とにかく、安いものでも何でもかんでも、
コーヒー味の食品に目がないんです。

きたぁ〜〜〜〜〜〜！
梅ちゃん、ありがと〜〜〜〜〜。

めっちゃめちゃ、美味しいっ。

天国！（行ったことないけど）
パラダイス！シャングリラ！桃源郷！竜宮城！
ちょっとしょっぱいのが、サイコー


ランチデザートで
いろいろなコーヒーデザートが出現しているそうです。
これは楽しみですね〜。



６月２２日（土）


頭から食べられる海老

甘海老なんですって。

がりがりがり〜〜〜〜。

高音でカリっと揚げられているので、全然大丈夫。
指をなめつつ（あまりの旨味に）舌鼓ですよ。
これは誰にもあげられない感じ。おいし〜〜〜〜！




ぴりから豆腐とスープ。

豆腐が辛くていいんですよ。
容赦ない感じで、このあたりがさすがのお味ですね。

実は豆腐大好きなんです。。。。。
今回、好きなもの、オンパレードで。



チェ〜〜〜〜〜〜

ベトナムの人気デザート、チェーです。
こちらは梅ちゃん特製チェー。ひゃ〜〜〜〜。
ココナツアイスがとろけて、馴染んで、


次回は、７月２１日。祝日です。
音楽を聴きながら、楽しい時間をお楽しみ下さい！


時結子＠これを書いているうちに頬を蚊に刺されました。