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鰆の西京焼き

ゎしら青物のゲームをしちょる時に 嬉しくない外道があんにゃろぅ

嬉しい外道が マゴチ・真鯛・スズキ・チヌそしてサワラぢゃ

特にサワラは (屮゚□゚)屮 ウェルカム 

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サワラは西京焼きが最高ぢゃのぅ これがぶち美味いけぇ〜

西京焼きは タレ作りから始まる 日本酒とミリンを沸騰させ

アルコールを飛ばし粗熱を取る 好みの味噌(ゎしの場合は合わせ

味噌)を入れゆるい味噌ダレを作り 砂糖を加える そして醤油を

ちょびっと隠し味で入れる タレはかなり甘めにした方がぇぇ

切り身を入れ ジッパー付きのビニール袋に入れ3日間冷蔵庫で

寝かす

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3日たったら フライパンに油を入れ 味噌を落とさんようにし

弱火でじっくりと焼き上げる コゲやすいので気ぃつけての!

サワラの西京焼き  .。*゚+.*.。(最´∀`高)゚+..。*゚+

サワラ以外にもブリや鯵・鯖などでも美味いけぇ

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サワラを釣るコツは ジグ中心で狙わんといけん なしてならサワラ

ちゅ〜のは意外と口が小さい 勿論小型のプラグでも釣れんことは

ないが・・・ 荒れた日や濁り潮の時がチャンス ただし・・・・・

イワシの群れがおらんとつぁ〜らんが

今年もサワラ 釣れたらぇぇんぢゃが・・・・・・


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8
投稿者:監督

帳尻合わせ

今年は青物のゲームが 遅くなっちょる様な気がせるが・・・・

定休日の今日も行って来た

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朝は曇り空ぢゃ 天気予報ぢゃぁ南のち南東の風で 波は0.5m

ちゅうことぢゃったが! ぬゎんと波がやや高くウネリもあるけぇ

中潮とはいえ前日は大潮ぢゃったけぇ 潮の干満の差がぶちある

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潮止まりを中心に狙うが・・・あんにゃろぅ様もお出ましにならん

(-ω-;)ウーン 去年はもうすでに青物を釣っちょったが 今年は

まだ不発ぢゃ・・・ そのうち食うて来るぢゃろぅが・・・・

ブログ的には坊主ネタが続くちゅぅんは面白ないけぇ・・・・

ピンチヒッターを用意せた  (。´・ω・)ん? 何かって?エギぢゃエギ

場所を変え 久しぶりにエギングをせる

  キタキタキタキタ━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━ !!!!!!!!!!

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胴寸18cmのアオリイカぢゃぁ! 最近は小型減少せちょるけぇ

アオリイカはほとんどせんぢゃった ここも人が多くなり少のぅなった

最近エギングに入る人が減ったけぇ狙ろぅてみたが お・っ・た・のぅ

       キタ─wwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─ !!

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さっきと同じ程度のアオリイカぢゃ 2杯ありゃぁじゅうぶんぢゃのぅ

風もつぉぃし 朝から釣りせちょるけぇ少々疲れた ぢゃけぇこれで

今日は打ち止めせよぅ エギ車に積んぢょって正解ぢゃった!


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9
投稿者:監督

Gin Fizz

朝夕は凌ぎやすくなったが まだまだ日中は汗ばむ時もあるのぅ

仕事を終えサンセットに染まる天空を仰ぎ 爽やかなドリンクを

飲むなんぞぇかろぅのぅ 今日はジンフィーズ

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カクテルの中ぢゃ超有名ぢゃけぇ 知っちょる人も多いぢゃろぅ

ジン 45mL  フレッシュレモンジュース 20mL シンプル

シロップ20mL それにソーダ水   ソーダ以外をシェイクし

氷を入れたタンブラーに注ぎ ソーダ水を注ぐ

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ゎしらお客さんから銭もろぅて カクテルを作るんぢゃけぇ レモン

を使う時など ポッカレモンちゅ〜訳にはいかんのょ 

やはりレモンは絞らんといけんけぇ そねぇな時に使うんが

スクイーザーぢゃ ご家庭でもあるとは思うが ほとんど使われ

ちょらんと思うが・・・・・

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バーなどでは結構使うことが多い 陶器のスクイーザーもあるが

ステンレスが落としても割れんし いつもピカピカに輝き綺麗に

見える 案外カウンターの中ちゅうのはお客に見られることが

多いんぢゃ まぁ家で眠っちょるのはもったいないけぇ たまには

出して使こ〜ちゃりぃのぅ


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8
投稿者:監督

Battle Los Angeles

ある日突然 世界の主要都市近郊15キロメートル以内の海に

どこからともなく 流星群が次々と落ちて来た

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流星群は自然の現象と異なり 明らかにエイリアンの侵略による

攻撃であった

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都市部への攻撃により 壊滅的な被害が出て人類は大パニックに

なってしまう 流星群と共にエイリアンが来襲し人々を無残に

殺害し 建物を破壊していく 各国が軍隊を出撃させ挑むが

圧倒的なエイリアンの戦力に次々とやられ 壊滅状態に陥って来る

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海兵隊からの退役を決意をしたナンツだったが この非常事態で

軍への復帰を余儀なくされる

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ナンツはマルチネス少尉の下 逃げ遅れた民間人の救出に向かう

途中で突如現れるエイリアンに攻撃される・・・・・

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犠牲を出しながらも 民間人のもとへ到着するが エイリアンも

執拗に襲ってくる

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やっとのおもいで脱出する だがエイリアンの攻撃は手を弛めない

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部隊の大多数を失いながら基地へと向かう

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エイリアンの攻撃に対抗しつつ 何とか基地に到着するが・・・・

そこはすでに破壊されていた

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果たして人類はエイリアンを殲滅し平和を取り戻せるのか!?

ナンツを含めた人々は生き残れるのか!?

ロサンゼルスを舞台に壮絶な戦いを描く映画ぢゃ

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震災の影響で半年遅れで公開された映画 面白い映画ぢゃ

邦題は「世界侵略:ロサンゼルス決戦」

見てない人は ドゾ(*´∀`)つ


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8
投稿者:監督

まだまだかぁ・・・・

本日午前中だけ青物狙いに行って来た イワシが寄っちょらんけぇ

ぇぇことになっちょらん いつイワシが入るかが勝負ぢゃ

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海を見ながら進むが 引き釣りせちょる漁師の船はないのぅ

途中イワシ網の船団がおるにはおったが・・・・船の周りにカモメが

飛んぢょらん ちゅ〜ことはよ〜ない印ぢゃ

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風はやや出ちょる 釣り場に着いたがナブラは勿論カモメもおらん

大きな群れは入っちょらんけぇ こまい群れでもぇぇんぢゃが・・・・

この際チヌでもぇぇんぢゃけど・・・・

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どっちが来てもぇぇように イーノをセットして投げまくる 今年は

遅れちょるんぢゃろぅか?

      キタ─wwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─ !!

これは青物ぢゃない! 勿論チヌでもない・・・・正体は!? 

(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

ご察しの様に あんにゃろぅ様でおますがなぁ (○´∀`)b

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こんな時には 例え外道であろぅが あんにゃろぅ様でも

ヾ(・ω・)ノ゚・*:.。. ☆【 歓迎 あんにゃろぅ様 歓迎 】☆.。.:*・゜ヽ(・Д・)ノ

上等ぢゃないか! 相手してくれるだけで(´;ω;`) 涙が出る

坊主が続こうが ゎしはメゲんど! 勝利はやがて我が手中へ!

     (。・ω・)ヾエイ(。・ω・)ヾエイ(。・ω・)ノオー!!!


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10
投稿者:監督

Heddon Flap Tail Spook Jr

ゎしの記憶ぢゃと1978年ごろ スミスがヘドンのフラップテール

スプークJr ちゅうルアーを出してきた よ〜みたらリバーラントを

改造したルアーみたいなもんぢゃなぃか!

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フラプテールスプークJrは ケツのブレードが結構大きく重い

ぢゃけぇ やっとこさ浮いちょるちゅのが正しい表現ぢゃろぅのぅ

長い年数が経ち ゎしのフラップテールスプークJrは僅かしか

残ちょらん ぢゃけぇ作ることにせた

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これがリバーラント 後ろのフック位置は変えようがないけぇ・・・

このまま使う リップのネジを外し 後ろのL字金具のテール側も外す

テールにはヒートンとスナップスィーベル・スピナーベイトのブレード

を取り付け 前のフックを固定せちょるネジにヒートンを差し込む

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出来上がりぢゃ オリジナルとほとんど変わらん ぃゃ!むしろ

テールのペラはこっちんがよ〜動いてぇぇど〜

これならぐゎんぐゎんに使こ〜ても惜しゅぅないけぇ

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このフラップテールスプークJrは意外とバスを引っ張り出すんぢゃ

アクションを加えると じゃららん・じゃららんと大きな音を出しながら

泡を立てて悶えるんぢゃ こねぇなアクションなら食わん訳

ないぢゃろぅ! そ〜思わんかぁ(。д゚)ハァ?


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P,S

新入荷

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ココ見てネ(。´・ω・)_/http://genesis-ot.jp/new.html

9
投稿者:監督

Vagrant

ここ数年天然素材の輸入規制などが多く 各社化繊のマテリアルの

販売に力を入れだした感があるのぅ ちゅ〜ことで今日は化繊と

天然素材のコンポジットフライのタイイングぢゃ

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シャンクへレッドワイヤーを巻き スードゥーヘアをテールとして

しっかりと固定しちょく

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ボディ材を巻きつける アイから少し間隔を空けちょく

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テールと同じカラーのスードゥーヘアを ウイングとして取り付ける

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違う色のスードゥーヘアをトッピングとして乗せて 固定しちょく

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フォックスを取り付ける フック全体に被るようにするのがコツ

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更にその上に色違いのフォックスをアクセントで入れる しっかりと

取り付けた後 サイドにジャングルコックを取り付けフィニッシュ

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これでベイグラントの出来上がり 割と綺麗に仕上がり失敗が

少ないストリーマーぢゃ 勿論結果は付いてくるけぇ


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9
投稿者:監督

突如襲来!

昨日はデスラー総統と釣り 遅くなりブログ休んでしまいました・・・・

すんまそん <( _ _ )>

台風一過後の昨日 風がびゅう〜びゅう〜噴く中 全く釣りに行く

予定も建てちょらん ゎしにメールで突如 デスラー総統が釣りに

いかんかぁ? 無謀な提案をして来たんぢゃ

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小心者の ゎしは断れず付き合うことにせた 風はつぉぃど!

今日こそ釣るど! ファイト満々のデスラー総統ぢゃが 果たして

思うように行くかどうか・・・!?

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1時間半ぐらい経ったぢゃろぅか 不意に後ろからトントンと背中を

叩く輩がおる デタァ〜〜〜〜!?(* □ )~~~~~~~~ ゚ ゚

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突如クレヨンしんちゃん襲来! 最近σ( ̄∇ ̄o)はクレヨン

しんちゃんと釣りに来ちょらんかった なしてかちゅ〜と

クレヨンしんちゃん ( ●≧艸≦)  彼女が出来たんょょょ〜

ぢゃけぇ 気を使って誘わんかったんぢゃ (●゚∀゚)●。_。)ウン

それから三人であっちこっちナブラ探しながら右往左往せた

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クレヨンしんちゃんのお勧めの地磯で狙う 沖では時々ナブラ

もぅちぃ〜と寄って来りゃぁぁ 釣れるんぢゃが 高所恐怖症の

ゎしには真似出来んけぇ ゎしは安全なところでイカ狙い

(。´・ω・)ん?  デスラー総統かぁ?

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岩影で ももったラインと格闘中ぢゃ なんかしらトラブルが

起きるデスラー総統ぢゃ きっと嫁の祟りぢゃろぅ 結局

クレヨンしんちゃんと ゎしがあんにゃろぅを1匹づつ釣った

その後タチウオ狙いに行く クレヨンしんちゃんとその場で別れ

デスラー総統と夕マズメ狙いに行く

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初秋の夕日が沈んでいく 海は何もなかった様に波を立てちょる

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疲労困憊のデスラー総統を助手席に乗せ 体力的に余裕のある

ゎしが運転しつつ帰路へ デスラー総統そうとうお疲れでつ

            ココ親父ギャグヽ(・∀・) ↑


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10
投稿者:監督

Ellie My Love

いとしのエリー・・・皆もよ〜知っちょるとは思うが 1979年の

サザンの3rdシングルで ぶちヒットした曲ぢゃのぅ 

この いとしのエリー ぬゎんとソウルやジャズの世界的大御所の

レイ・チャールズがカバーせたんぢゃ

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       http://www.youtube.com/watch?v=yQPclhg0_Bc


時は1989年 いとしのエリーをカバーするに至る経緯は

日本を代表する酒メーカーのサントリーが 発売するウイスキー

ホワイトのCMソングとして 日本の楽曲をカバーして欲しいという

依頼がチャールズに舞い込んだんぢゃ 幾つか提示されていた

日本の楽曲の中で 唯一気に入ったとされるこの曲のカバーが

起用され 日本でヒットせたんぢゃ 

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そんな大御所レイ・チャールズも病には勝てず 肝臓がんで

2004年6月10日に亡くなった 73歳ぢゃった

くしくもその年 テイラー・ハックフォード監督の伝記映画 Ray/レイ

が公開された 完成には間に合わなかった


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http://genesis-ot.jp/new.html\_( ゚ロ゚)ハィ ココブチ重要


10
投稿者:監督

いかとたらこのパスタ

和風でありながら パスタにあう素材がたらこかも知れんのぅ

いかとたらこ ちゅう海鮮がパスタと相乗効果で美味くなる

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好みがあるが ゎしゃぁ辛子明太子の方が好きぢゃ 明太子に

軽く包丁を入れ 包丁の背で中の卵を取り出しちょく いかは

切ってあるいかでもぇぇし お好きな物を用意せちょく

パスタを茹でちょる間に用意できると思うちょりますです

茹であがったパスタにバターを絡ませ いかと明太子をぶち込む

素早く満遍なくかき混ぜて 好みにより塩を入れる 刻み海苔

をトッピングして出来上がる

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いかと明太子は火を完全に通さず 半生状態の方が美味いと

思うちょりますです 茹でた時の余熱だけで十分ぢゃ

素・ナプキン氏も明太子は生ぢゃないといけんらしい 話によると

明太子に火を通すと 硬くなりツブツブが入れ歯の隙間に入り

ぶち痛いらしい ポリデントをつけてもいけんらしい

入れ歯外して 噛まずに食うたら問題は解決せるんぢゃない

のかのぅ・・・ 噛み切れん? ヽ(@`⌒´)ノ 知るかぁ!


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8
投稿者:監督

雨降りのバス

雨が降るのをわかっちょるのにバス釣りぢゃ・・・・今日はお客さんの

バス釣りの指南で午前中 バス釣りに出かける 朝6時過ぎに

目覚めた時に ゎしの住んぢょる光市は土砂降りの雨・・・・・・

集合を1時間ずらしゲームスタート 開始してからすぐに

キタキタキタキタ━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━ !!!!!!!!!!

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幸先がぇぇのぅ (o´∀`o)ニコッ お得意のザラスプークへ出たど!

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ザラスプークとは長い付き合い こいつはよ〜仕事せるのぅ

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そねぇに大きゅぅはないが・・・35〜6ちゅうところぢゃ (○´∀`)b

それからが中々バイトがない・・・ 丹念に探って行くが・・・・

雨が降ったりやんだり 台風の影響か風もある程度ある

パチュ〜! (。´・ω・)ん? なんか出たような出てないような!?

落ち葉が引っかかったんかのぅ ザラスプークの泳ぎが変ぢゃ

             щ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!!

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工エェェェ━━Σ(○・Д・○)━━ェェェエ工 ザラスプークにギルが!?

あんたの勇気には敬服せるが・・・・大人になって出直して来いゃ

その後 グラビングしてもトップでも全く反応がない 風も一段と

強くなってきたのぅ 効率の良いクランキングぢゃ 潜り物は最近

よ〜ないが 風の場合手返しが早くてぇぇけぇ

        キタ─wwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─ !!

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37〜8程度ぢゃ ( ̄‐ ̄)んー 今日は活性が低く バス釣りは

あまりよ〜なかった 昼過ぎにはゲームオーバー

(●´・ェ・)ノ))【 お疲れ様でした 】.。.:*☆

さてとぅ 仕事せるかぁ・・・・・・・


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9
投稿者:監督

。・∀・)ノ彡おひさぁぁっ うそこメーカー

お久しぶりのうそこメーカー タイトルは異性はあなたをこう見る!

さてと・・・どねぇなもんが出て来るぢゃろぅか!?

トップバッターは 素・ナプキン会長からぢゃ

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( ̄。 ̄)ホーーォ 蹴りたいちゅ〜て思われちょるんぢゃ・・・

蹴るんぢゃったら 靴の先がギンギンにとがった靴で蹴ったら

ぇぇと思うんぢゃが・・・・・ゎしは

次はいつもぇぇ結果が出ん イチヂク浣腸ぢゃ

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苛めたい・・・ニヤ(・∀・)ニヤ 魚に苛められ 女房に苛められ 子供に

苛められ 会社ぢゃ上司や部下に苛められ (o;ω;o)ウゥ・・・

かわいそうぢゃのぅイチヂク浣腸は・・・心優しきゎしの店で癒されて

くれゃ

次はデスラー総統ぢゃ

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( ●≧艸≦) 蹴られたうえ うるさいと思われちょるんぢゃ・・・

ぢゃが うっとりされるんが20%もおるんかぁ・・・・・

σ( ̄^` ̄;) 摩訶不思議ぢゃのぅ

次は真打 クレヨンしんちゃんぢゃ

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(。´・ω・)ん? 微妙な結果ぢゃのぅ 素敵・抱きしめたいというのと

蹴りたい・不潔がほぼ半々 まぁ人それぞれぢゃけぇ え〜んと

ちゃぅかのぅ (●゚∀゚)●。_。)ウン

次はフランケン

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ギャハハハッ。゚(゚^Д^゚)゚。ギャハハハッ  98%異性には不評と出たど!

ほんとうはぇぇ奴なんぢゃが 正しく理解されちょらんのぅ

こ〜ゎしがゆ〜と 嘘みたいに聞こえるかも知れんが・・・・・・

次はフリテンの寅さんぢゃ

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(oдΟ;) 意外な結果ぢゃのぅ まぁフランケンよりましで96%の

不評ぢゃ σ( ̄^` ̄;) エットォ・・・・エットォ・・・・エットォ

世間の冷たい風に巻けるな (。・ω・)ヾエイ(。・ω・)ヾエイ(。・ω・)ノオー!!!

今までろくな結果が出ちょらんのぅ・・・ il||li (OдO`) il||li

ゎしするんが怖い (((((((( ;゚Д゚))))))))ガクガクブルブルガタガタブルブル

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(。・ω・)ノ゙ 了解! 75%が好意を持ってくれんらしぃのぅ まぁ

4人に1人好意を持ってくれちょるんなら (人´∀`).☆.感謝

当たっちょるか 当たっちょらんかは 各々が考えてくれ

うそこメーカーは ココぢゃ→http://seibun.nosv.org/noug/maker.php/elk71651/

楽しんでくれ m(_ _"m)ペコリ


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ココ注目( ◎-◎)_/http://genesis-ot.jp/new.html

8
投稿者:監督

John Collins

ウィスキーの心地よい味わいで 静かなる人気のカクテルが

ジョンコリンズぢゃ 滑らかで爽やかで美味いカクテルの一つぢゃ

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作り方は 45mL バーボン  20mL フレッシュレモンジュース

20mL シンプルシロップ  90mL ソーダ水

ソーダを除いたものを 氷と共にシェイーカーに入れシェイクし

その上からソーダ水を注ぐ チェリーとオレンジのスライスを添える

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ゎしら調理する時に使う塩は 昔からギャバンぢゃ ギャバンは

旨味がある調理用ソルトといえるぢゃろぅ あじ塩なんかは使わん

ギャバンは多くの飲食業で使われる人気のソルトといえる

最近は一般家庭で使うとこも増えて来た

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勿論ギャバンは洋食に使う 和食はゎしは素人ぢゃけぇ・・・・・

よ〜わからん 特に肉との相性がええのぅ チャンスがあれば

一度試してみたらぇぇと思うちょります


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投稿者:監督

Heddon Super Sonic

ボディ側面に描かれたイナズママーク 扁平でありながらビビビ・・・

ちゅう手ごたえで 威力を発揮するルアーがヘドン社のスーパー

ソニックぢゃ

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ソニックは 原付スクーターを不法に二人乗りし 騒音を撒き散らし

走り回る小僧の様な存在かも知れんのぅ 目障りで何かしらんが

腹が立つ 古い歴史のあるソニックぢゃが 廃盤になってしも〜た

らしい

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フックの遊びを最小限にし 糸がらみを少なくする為 腹のフックの

固定用ヒートンはめり込んでおる よ〜考えちょりますのぅ

リアルな塗装でなく 今の人が見たらオチャラケルアーと間違えなく

思うぢゃろぅのぅ

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背中に付いちょるフィンはスタビライザーの役目みたいぢゃ ゎしも

最近ソニックを使う事がほとんどないなったが・・・・・・

若かりし頃 芦ノ湖でバス釣りを楽しんぢょ時に たまに使いよった

広大なシャローを効率よく攻めるルアーとしては 便利ぢゃったけぇ

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今から30猶予年前の 芦ノ湖での写真ぢゃ


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9
投稿者:監督

True Grit

牧場主の娘として産まれ そして責任感が強く信念の強い14歳の

少女マティ・ロスは 列車でオクラホマ州境のフォートスミスへと

やって来た

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実はマティ・ロスの父親が 雪の降るある夜フォートスミスで

雇い人のトム・チェイニーに無残にも撃ち殺されたためだ 知らせを

受けたマティは 幼い子供の面倒を見ている母親の代わりに行った

のだった

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チェイニーは わずか2枚の金貨のためにマティの父を殺した後

逃亡者となってインディアン居留地へ向かい お尋ね者のネッドが

率いる悪党達の仲間入りをした

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フォートスミスで父親の形見の銃を譲り受け 犯人に罪を償わせる

ことを心に誓ったマティは トゥルー・グリット「真の勇気」があると

いわれる 大酒飲みでアイパッチをした連邦保安官ルースター・

コグバーンに犯人追跡を依頼する

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最初は子供扱いで相手にもされないマティだったが 決して諦め

ない執念とマティが提示する報酬の魅力に負け コグバーンは

マティの依頼を受けることにする

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また別の容疑でチェイニーを追って フォートスミスへ来ていた若き

テキサス・レンジャーのラビーフもチェイニーの追跡に加わり

三人の犯人追跡の過酷な旅が始まる

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マティにとっては人生初めての旅 しかも野宿に寒さ 危険な領域に

足を踏み入れることになる辛い経験であったが チェイニーを捕らえ

罪を償わせる執念の旅でもあった

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チェイニーやお尋ね者のネッドの足取りが消え去り 諦めて街へ

帰ろうとした矢先 川でチェイニーとばったり出くわした マティは

銃でチェイニーを撃ったが 逆にネッド一味に捕らえられてしまった

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ネッドは連邦保安官ルースターが 立ち去ればマティを開放すると

条件をつけ ルースターを立ち退かせた 馬を失ったチェイニーと

マティを残しネッド達は 隠れ家へ行きチェイニーの乗る馬を取りに

行く 残されたチェイニーはマティを殺そうとする

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ネッドを騙しその手をさえぎるルースター 1対4の戦いが始まる

マティの運命は? 連邦保安官ルースターは多勢に無勢という戦い

に勝てるのか?

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今年の3月18日に公開された映画ぢゃ 弱冠14歳で大役に抜擢

された新星ヘイリー・スタインフェルドのマティ・ロス役は精悍さと

卓越した演技力が見事ぢゃ 見てない方は ドゾ(*´∀`)つ


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投稿者:監督
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