ゲーテアヌム建設現場で講義するルドルフ・シュタイナー(唯一の写真)        「ラディカル」とは「ラディッシュ」と同じ語源で、「根源的」という意味。表面のみならず、その「根」を見ようとすること。このブログはそういった意味でラディカルでありたい。

2017/1/26

ラーメンの世界・京都  漫遊写真館

 京都のラーメンは、冬が寒いのでコッテリ系が多いですが、京都で、私としては一番旨いラーメンは、やはりここ「めん房やまもと」ですね。阪急烏丸駅から歩いて5分くらいです。

       クリックすると元のサイズで表示します

 京都らしく路地の奥にあります。

       クリックすると元のサイズで表示します

 普通のラーメンも最高ですが、ここのチャーシューが感動的に旨いので、チャーシュー麵に飯をつけてもらいました。

       クリックすると元のサイズで表示します

 他にも様々なうどん、定食、丼もありますが、お勧めは、カレーラーメンです。

 これがまたたまらなく旨いのです。

 「お揚げカレーラーメン」です。ここが京都らしい!

       クリックすると元のサイズで表示します

 スープも最高ですが、麵がまた特別です。こしがあって、どこでも食べたことのない麵です。

       

       クリックすると元のサイズで表示します

 やはり、変に凝ったスープよりもあっさりして味わい深い醤油味ラーメンが基本です。

 カレーは、変則技ですが、ここのカレーラーメンは、癖になること間違い無しです。

 以前は、この近くで研究会をしていたので、月に一度はここでラーメンを食べましたが、時々「めん房やまもと」の為だけに、京都に行きたくなります。

       クリックすると元のサイズで表示します
4



トラックバックURL

トラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。
→トラックバックのより詳しい説明へ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ