ビストロ疋田にて職場関係のワイン好きな友人達とワイン会でした。
ラインナップは、
Château de la Maltroye Santenay 1er Cru la Comme 1989
Maison Louis Jadot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Rèferts 1996
Robert Arnoux Vosne-Romanée 1er Cru 1970
Georges Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Chaumes 1983
Claude Dugat Gevrey-Chambertin 1er Cru 1994
Jayer-Gilles Echézeaux Grand Cru 1994
料理もとても美味しく、楽しい一時を過ごしました。

大阪産田辺大根のあたたかいスープ

北海道産ホタテ貝柱の香草パン粉焼き 旬のお野菜添え

ボローニャ風ミートソーススパゲティ 門真市の蓮根チップ添え

和歌山県より若鶏モモ肉でコックオーヴァン”

キャラメルのチーズケーキ
その後、拙宅にて二次会。以下のワインを飲みました。
シャトー・メルシャン 甲州きいろ香 2005
A. et P. De Villaine Bouzeron Aligoté 2004
Maison Bouchard Père et Fils Bourgogne La Vigneé 2003
Bertrand Ambroise Bourgogne Pinot Noir Cuvée Vieilles Vignes 2003
結局7人で10本のワインを飲みつくしました。ちょっと飲みすぎ...
詳しくは本館にて。

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