2010/6/13

久しぶり  日記

ブログ放置しすぎかな

今日は雨です

もう梅雨入りですかね

その前に・・・と思い先日約一年ぶりに美容院へ行きました

前回行ったお店、今回はちゃんと予約して

まだまだ伸ばし中なので揃えるだけですが、もう少し伸びたらパーマにしたいなぁ〜と言ったら色々相談にのってくれてアイロンで巻いてみてくれたり、頼りになります

帰りは髪がツルツル

その仕上げのコツを教えて頂いて家で実践中
パサつきがちだった髪がしっとりしてます

トリートメントのサンプルを頂いたので使ってみるとコレがよい仕事をしてくれました

そんなわけで即ネットで探して注文しました
ついでにシャンプー&トリートメントも変えてみました

よい気分転換です





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2010/4/15

肉じゃが  お料理

ストウブを購入してからこの鍋一辺倒です

今日は肉じゃが

私の肉じゃがは豚肉を使います、大体バラ肉

油っぽくなっちゃうので先にフライパンで炒めて油を軽く切って使います

最近体調が悪くあまり濃い味を受け付けないのでかな〜り薄味にしあげました

ジャガイモはほくほく

お肉はジューシー

ニンジンは甘く

タマネギはトロトロに仕上がります

私はたまにかき混ぜるだけで後は鍋のパワー

楽々に美味しくなりました

ごちそうさまでした




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2010/4/6

もう一つの・・・  日記

新たなお鍋さん

ガスコンロを購入した際にサービスで頂いたご飯が炊けるお鍋

内側は焦げつきにくい加工がしてありますし目盛りも付いていて便利です

蓋もふきこぼれにくくなってるので扱いやすいです

なんとなくご飯が美味しく炊けてるかしら?

・・・ただ単に吸水等をきちんとやってるから?という気もしますが

冷めても美味しく食べれるから不思議です

もう炊飯器には戻れなくなりそう・・・しかし手間に負けて五分五分あたりに落ち着くでしょう(笑)

今度はストウブでもご飯炊いてみたいなぁ

お米が美味しいと嬉しいね





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2010/4/4

さくら  日記

満開です




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2010/4/1

ストウブ  お料理

先日、ずっと気になっていたお鍋を買いました

ストウブです

まず何を作ろうかなぁ〜と迷った末にシンプルにチキンを煮てみました

野菜類を適当にお鍋に入れたらオリーブオイルで軽く合わせて弱火にかけまして

その上に下味を付けて軽く焼いたチキンを乗っけます

コンソメスープとお塩少々を入れたら蓋をして弱火で1時間ほど

簡単なのにやたら美味しく出来ました(≧▽≦)

鍋力だわ〜〜

これはまた料理が楽しくなるなぁ



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