今日のお弁当 2009年6月12日(金)
・白ご飯 うめぼし
・卵野菜炒め(塩だれ)
・バター炒めほうれん草(冷凍食品)
・れんこんはさみ揚げ×2(冷凍食品)
・きゅうりのポン酢漬け
前回塩だれで作った肉野菜炒めが
とてもおいしかったので、
また同じ塩だれで野菜炒めを作りました。
再び肉野菜炒めにしようと思いましたが、
冷凍庫内の肉の買い溜めがなくなってしまったので
代わりに卵をいれます。
卵は野菜といっしょにフライパンで炒めてしまうと
野菜炒めに混ざってしまうので、
あえて別にし
電子レンジでスクランブルエッグを作って
野菜炒めに混ぜました。
野菜炒めにはもやしをいれて、
しゃきしゃきに仕上げました。
いざ食べてみると
やはり塩だれの野菜炒めはおいしいのですが、
なんだかもの足りません。
たまねぎを入れるのを忘れていました(ノ∀`)アチャー
そうか、もの足りなく感じたのは
たまねぎの甘さが足りなかったのか。
野菜炒めにたまねぎが入ると
甘さが加わってよりいっそうおいしくなりますから。
今日の弁当の楽しみは
食べ終わった後にもあります。
冷凍食品のバター炒めほうれん草には、
毎度おなじみ占いがついています。

★★★☆☆
せのたかい
ヒトが
ミカタに
なって
くれそう
これでバター炒めほうれん草は
ひとパック食べてしまいました。
この占いを読むのも、
これでひとまずおしまいです。
結局占いは
微妙なものしか出ませんでした。
これで子供は喜ぶんでしょうか……。
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