北帝遊のBlog of Life　Ver.再就職活動中

ニート、若者自立塾生、フリーター、正社員、失業者と流転の人生を歩む男が
東京で、もがきにもがく物語。
現在、正社員就業に向けて再就職活動中。

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2009/6/18

「今日のお弁当　6/18」　　弁当男子

今日のお弁当　2009年6月18日（木）

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・白ご飯　うめぼし
・たまねぎステーキ
・カニクリームコロッケ（冷凍食品）
・豆腐サラダ

たまねぎステーキ。
丸い形ではないのは、
昨日のおからハンバーグに入れた
残りを使ったからです。
輪切りのきれいな形のほうが
フライ返しでひっくり返しやすいので
調理しやすくはあるのですが、
形がばらばらだと
しょうゆがより染み込んでいたので、
むしろよかったかもしれません。

豆腐サラダは、
豆腐が半分の量を占めるので
サラダに困ったときに
かさ増しに使えてよいおかずです。
食べる前には豆腐を崩して
野菜とともにぐちゃぐちゃに混ぜるのですが、
改めて写真を見ると混ぜる前から
ぐちゃぐちゃな感じがします