先日の日光の駅ハイにあたって、「とにかく日光で湯葉が食いたし!」と思っていました。当然、昼食には湯葉を食べるつもりでいましたが、ゴール後にこんなものを発見しちゃいました。

な…なんと「ゆばアイス」ですとっ!?(東照宮表参道近くのお店で300円) ハイキングの途中でもソフトクリームを食べましたが、これはこれで「食前菓」として、ぜひともおさえておかにゃイカンじゃろ☆〜(^^;

ラベルでは「種類別:氷菓」となっていますが、これは牛乳ではなく豆乳を使用しているからなのでしょう。「氷菓」という言葉のイメージとは裏腹にめっちゃ濃厚な口当たりでした。写真中央部の黄色いものはまさしく湯葉。小さいながらもちゃんと食感はありますぞい♪

そして神橋の近くにある
あさやレストハウスさんで、念願の湯葉料理を堪能♪ 写真は今回注文した「ゆば弁当」(1680円)。その名のとおりまさに湯葉づくし! この弁当ひとつで湯葉を使った料理が7種類も楽しめ、これでもかっつーくらいにイソフラボン摂取しましたな。(笑)それにしても湯葉にハマったの、いつからだろう? 意外とみなさん、成長していく過程でいつのまにか湯葉を好むようになっちゃうのかも。

その2日後、つまり今日のこと。東武日光駅前で購入したおみやげを職場で配ることに。ウチの職場はわりと豆腐好きが多いので、これなら大丈夫でっしゃろ。

じゃ、ワタクシもひとついただきま…うわ、甘っ!!(爆) たしかに口の中に「これは湯葉じゃな」とわかるのですが、言われなければ単なる「甘いフィナンシェ」。湯葉が入っていること自体気づいてもらえなかった可能性…あるかも。(^^;
あ、そうそう。「東照宮側まで行ってどうして入らなかったの!?」は…残念ながら出ませんでした。(笑)