ぽっかぽか山へ
あ〜ぁぁ
ため息ついてボ〜ンヤリ
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朝日を浴びて空気を吸えば、だんだん元気なストライド♪ 思い立ったが吉日
シャインの気紛れ日記 ☆
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2007/5/19
「モーニングトマト」
食
野菜の美味しい季節・・頬染めたトマトの瑞々しさに私の頬もほころびぃ(*^^*)
ポン酢とオリーブオイルがジュースと溶け合って♪お皿の一滴までパンですくって
トマトぎらいさん ごめんなさい・・
投稿者: シャイン
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投稿者:シャイン
2007/5/24 10:41
木曽駒さんも丸かじり派ですね^^
おしゃれ〜に見えますか?シテヤッタリィ♪
新玉葱が出ると野菜嫌いの夫対策で良くこうするんですー。
いつもは竹輪やアボガドもそえ・・どさくさに紛らせないと手もつけやしません(困)
ポン酢とオリーブオイルは手軽で美味しいですよん。
モツァレラとバジルでフルーツトマト♪も好き〜
って・・おいらは節操がないなぁ(笑)
御肴にもなるトマト♪それぞれの好みに合わせてくれて、デキタ野菜ですね^^
投稿者:木曽駒
2007/5/24 0:51
シャインさんちのトマト、おしゃれ〜〜。
我が家のトマトは相変わらず、皮付きで塩ぶっかけ丸かじり!
でも夏畑で採って、ちょっとお日様があたって生ぬるくても、青臭くて唇がちょっとしみても、丸かじり。これが一番って思っています。
最近のトマトは野菜じゃなくてフルーツだよねぇ。
そういうトマトはモツァレラチーズとオリーブ油で。。。
これにワインがあったらいいかな?(笑
結局お酒の話になっちゃいました。
投稿者:シャイン
2007/5/23 23:27
milkさん、ただいまです^^
頂上はずっと私一人っきりで・・
一時間半も居座ってきました(笑)
富士山と差しで飲んだコーヒー、美味しかったです。
ステキな山を教えて下さったお二人に感謝。
トマトジャム作れません〜^^;
食べてみたいなぁと思いながらずっと・・
もし作られたら教えて下さいますか?私もトライしてみますぅ。
投稿者:シャイン
2007/5/23 23:07
youichiさん、
丸ごとも美味しいものですね^^
子供のころ夏休みになると祖母の畑で
もぎ立てを洗って食べた想い出が・・
>味がいまひとつ
同感です。昔のトマトは形は悪かったけど
もっとお日様の味がしてたなぁ。
投稿者:milk
2007/5/23 22:58
シャインちゃん、おかえりなさ〜い!!
素晴らしい富士山に会えて良かったね。
疲れも吹っ飛んだでしょう!
竜ガ岳はお勧めですよね。
素晴らしい富士山が見れるだけで十分です。
え〜〜とトマトのジャムって
シャインさん作るんですか?
私も作ってみたいな。。
身体にも優しそうですよね。
投稿者:youichi
2007/5/23 21:46
皮剥くんだ・・・
そう言えば皮も種も
全部取るって人もいるね。
自分は丸ごとかじるのが大好き。
ただ、子供の頃食べたトマトに比べると
味がいまひとつなんだよな。
http://star.freespace.jp/evergreen2/
投稿者:シャイン
2007/5/22 18:45
milkさん、さっそくお寄り下さって嬉しぃです^^
山もブログもバリバリの初心者ですが、どうぞ宜しくお願いします。
milkさんも皮剥き派なのですねー。
やっぱり小さい頃からの食べ方が好みや定番に・・
そう言えば昔、父用には一品 皮が剥かれ砂糖がかけられたモノが。
母もmilkさんみたいに剥いて食べてたかもしれませんね(笑)
ジャムが気になるのですが、完熟で簡単に作れそな?作れなさそうな・・
投稿者:milk@会社
2007/5/22 11:47
シャインさん・お邪魔します。
あちらこちらでお見かけしてるので
初めての気がしません・・
よろしく御願いします。
なんとぉ〜
トマトえびちゃんと同じ。。
皮が必ず残っちゃって・・。
田舎で育った私はトマトも立派なおかずだった。。
それで必ず皮を剥いたのが食卓に出ていたんだ。。
もう昔から皮が剥いてあります・。
だから今食べるのは自分の分だけ
皮を剥きます。。
投稿者:シャイン
2007/5/20 22:44
>母がそうやって育てたのが・・・・
我家にもそうして育てられた坊っちゃまが(笑)
嫁に来て出したサラダに「うちじゃトマトの皮は剥いてあったよ」と夫
ムッとしつつもずっと湯向きにしてきました・・
しかも、くし型にした付け合わせやプチトマトは平気で避ける失敬さ。
今では私も湯剥きのトマトが定番です^^;
プチトマトまで剥いてマリネにしたりする始末(笑)
これからの季節、路地モノは皮も柔らかで美味しいですね♪
投稿者:えび
2007/5/20 0:07
トマトは好きなんだけど
皮がダメなんで、必ず湯むきしたのを食べます。
(なにぃって言われそう)
母がそうやって育てたのがイケないんです(笑)
でも当の本人は「え?そうだっけ?」
って覚えてないらしく今は皮つきのまま食べてます。
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