こちら佐渡　野浦　情報局　

漁協役員研修会に参加してきました。


研修内容は最初に新潟海上保安部救助係長　田中秀雄氏「漁船海難防止対策について」


次に農林中央金庫富山支店ＪＦマリンバンク北陸担当部長　宇都輝男氏「ＪＦマリンバンク役職員のコンプライアンスについて」


最後に東京海洋大学海洋科学部准教授　濱田武士氏「協同組合の現状と展望について」
我が水津漁協から組合長ほか３名参加しました。

９月２３日に稲刈り後米ぬかや籾殻、鶏糞を田んぼに散布して耕起してから今度は水を張って代掻きをしました。


冬の間雪が積もってトキが餌を食べられないので、少し水を張っておきます。


耕していると早速鷺が現れました。ドジョウを食べていました。トキが来る前に鷺に餌を食べられてしまいます。

秀麿の漁師仲間の美幸丸からサケをもらったので粕漬けを作りました。


適当に切ったのでちょっとでかかったです。漁協で真空パックにしてみました。


最近購入した機械です。一度に４パックできます。その他にアジのみりん干しも真空パックにしました。秀麿の晩酌のつまみです。２〜３日海が荒れていて漁に出られません。こんな時は田んぼにいきます。これから田んぼに水を張って冬季湛水の準備をします。トキが餌を捕りやすくするためです。

県の水産課の方が７月に佐渡前浜地区広域漁場整備環境生物調査の報告に水津漁協に来ました。




水津から小木までの間を調査。


野浦も候補地になっていましたが面積が足らなく今回は見送りになりました。

秀麿の息子が新潟へ遊びに行って土産に友達からサケをもらって来ました。
今年は、サケが豊漁みたいです。佐渡でも獲れています。すじこは醤油漬けにしてイクラ丼にして食べます。


4匹もらって3匹は雌で雄1匹でした。ご馳走様でした。

今日は、日曜日とあって船が多かったです。昨日に続き賄いを獲りに沖へ行きました。


大きくは無いがシイラが釣れました。


このシイラは雌です。頭が滑らかになっています。雄は頭が角ばっています。昨日釣ったサワラを片身刺身にして食べました脂がのっていてとても美味しかったです。後の片身は我が家の労働コウセイ大臣が味噌漬けにして焼いて食べました。これまた美味しかったです。

夕方賄い獲り沖へでかけました。イナダ４本とサワラ１本釣れました。早速刺身にして食べます。隣のあんちゃんにもおすそ分け。昨日もイナダの刺身となめこの煮付けをおすそ分けしました。

養殖ワカメのロープと浮きを沖へ仕掛けにいきます。このロープにワカメの胞子を巻いておくと来年の３月にはワカメが大きくなって出荷出来るようになります。