営業マン、サンタナのブログ

今日もタケノコ取りに行ってきました〜。
一緒に行く人がいなく一人で・・・・・淋しい！！。(^_^)



１人だとこの看板が妙に怖い！！

昨日役所のお客さんが、「笹薮の中を黒いものがすごいスピーで走って行った。あれは絶対熊だよ。気をつけなよ。」と言っていた。このお客なんは僕の行っている所よりまだ奥に行ってるらしいのですが、気をつけなくては。(^_^)

そんな訳で今日はいつも行く所よりは大分手前で採りました。
エゾゼミが鳴いていませたので、タケノコはそろそろ終りかな。本数も全然採れませんでした。

それと虫が入ってきました。タケノコには時期が遅くなると虫が入ってきます。虫もタケノコが美味しいのですよきっと。



採ってきたタケノコの半分に虫が入っておりました。(^_^;)

それと蕗。
昨年のデーターを見たら、１０日過ぎに蕗を採りに行っておりましたので、タケノコ採りの帰りに採ってきました。


茹でて皮を剥いて、水に漬けてあく抜き。
明日は塩漬けに仕様と思います。

青々した水々しい蕗を採ってきたのですが、母親に見せると「まずそうな蕗だね〜」だって。ん〜どんなのが良いのだろう？外蕗が良いという話しは聞きますが、外蕗は小さく細い。中蕗でも大きいのは良いとか。誰か教えてください。(^_^)

今回で山菜取りは終わりです。４月の中ごろから約２ヶ月忙しかった〜(^_^)
これからは仕事頑張らないとな〜ハハハ。

さ〜、これから休みの日は何しようかな？