フクロウのつぶやき

最近、料理系の記事を載せていなかったのですが
作ってないわけではなくて、写真をとり忘れていることが多く
そう考えると、一人のときと家族がいるときで
リズムがぜんぜん違うことを痛感します

というわけで、最近作ったのが
麻婆豆腐
中国山椒も使って本格的に作ったのですが
いやはや、本当に美味しいですが
それと同時に辛い！！！
最近、娘に合わせて辛さを抑えていたのですが
嫁の要望で、本格的にレシピで作成
いや、本当に辛い
いくつかレシピで試したのですが
陳健一の「本音で作る、僕の料理」と
「キハチチャイナ　スーパーレシピ」
の二つは、文句なしで美味しい

今日は、夜にお好み焼きをする予定
一人で過ごしているときと、本当に食生活が変わりました
嫁の影響で日本食が増えたのもありますが
子供の好みに、かなり左右されることがあり
カレーライスや、から揚げ、ハンバーグなど
それでも、僕が作ると、いろいろ我儘を言ってしまうので
作り方が変わってしまうので、嫁は不思議そうに見ていますが、、、

そうそう、仕事がかなり、変化が出てきそうな気配で、、、
これから、３ヶ月近く辛い状態が続く可能性が非常に高くなりました
今年は、年内いっぱい、忙しい日々が続きそうです。。。

先日、書いたレナの状態ですが
相変わらずで
上半身以外、ほとんど動いていません
ただ、当初予測されていたコロナウィルスの感染ではないみたいで
余命が伸びましたが
正直、脊髄損傷の可能性が高まり
結果的に、治らない状態で
今のところ、手の施しようがありません

それでも、生きる見込みがまだまだあるので
今は、完全看護状態
いろいろ思うところはありますが
可能な限り、長生きして欲しいものです

ただ、他にも
博士号の論文が、学術雑誌に載ったのですが
別刷りで、かなりの金額を払う必要があったり（月給をサクッと超えてくれました）
今勤めてる先で、同時多発的にトラブルが発生したり
なんだか、もう、いろいろでした

それでも、多分７月には問題のほとんどが解決される見込みなので
今は、耐え時と考えて頑張ることにしました
それにしても、仕事で発生したトラブルは
うーん、、、なんだかなぁって感じです

というわけで
今日は、いろいろ事情があり
東京ディズニーランドに出撃してきました

もともとは、去年からはじまったスティッチのイベントがらみで
フラダンスを踊ることになっていたので
それに便乗して、行くことにしました

今日、予定より早くレナの検査結果がでました
どうやら、微妙な数値に先生が首をかしげることに
病状と数値が合わない
そんなわけで、どうやら、脊椎になんらかの損傷もしくは
それと同じような何かがあった可能性が高まりました

どちらにせよ、完治は無理なのですが
CTなりMRIなりを撮らないと結果がでないので
大学病院に連れて行かなければいけません、、、
ほっとしたのと同時に、ちょっと複雑な心境です
ただ、まずは余命２週間という可能性が少なくなったので
少し気持ちが楽になりました
本当に良かった

去年から飼い始めた猫、レオとレナですが
実は、レナのほうが、だいぶ調子を崩していました
正確には、突然、歩けなくなり、上半身ぐらいしか動けない状態で
骨折でもしたのかと、様子を見たのですが
原因もわからず、病院に連れて行ったところ
猫腹膜炎（？）という病気とのこと

非常に稀な病気で
発症してしまうと、どうにもならないみたいとのこと
多くの場合、おなかが膨らんだりするらしいのですが
レナの場合は、神経麻痺を起こして、歩けなくなるタイプらしく
どうやら、先も長くないみたいでした
一応、念のために血液検査をして確定診断をくだすとのことで
正直、まだ、信じられないでいます

それは、娘や嫁も同じで
娘は、その事実を理解するのに、ずいぶん時間がかかっていました
それでも、ようやく理解して
結果的に、泣いていました

家族にとって、この事実は、凄く辛いことですが
娘にとっては、とても大切な勉強になったと思います
どうにもならない病気
そして、死に向かって行くという事実
ひどいことを言うようですが
彼女にとって、得がたい経験ができると思うしかありません

結果的に、娘は「レナが、ここにいてよかったな、って思えるように、大切にする」と嫁に約束していました
娘にとって、大きな成長につながればと、二人で話していました