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回鍋肉

回鍋肉 ホイコウロウは中国料理 四川料理のひとつじゃ 別に

字の如く鍋を回転させて料理するんじゃないけぇのぅ

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まぁ簡単にゆ〜と キャベツと豚肉の大蒜辛子味噌炒めじゃ

作り方は豚肉の塊をゆで 冷ましてから薄切りにしたものを油で

炒め いったん鍋から取り出しちょく  同じ鍋に 長ネギのみじん

切り おろし大蒜 おろし生姜を炒め 香りがでてきたら豆板醤

豆豉・酒醸・甜麺醤、醤油・老酒を入れる そこに湯通ししちょった

キャベツやピーマンをいれ その後先ほどの豚肉を戻して炒め

合わせる ちぃ〜と手間がかかる

ほいじゃけぇ 味の素のクックドゥーで作るとええよ

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ぶち簡単じゃけぇ( ̄▽ ̄)b じゃがのぅ・・回鍋肉は美味いんじゃが

食うたあと 臭いが・・・ちぃ〜ときついかも知れん ほいじゃけぇ

嫌いなやつと会わんにゃぁいけん時など ええと思うちょるんじゃが

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ゴジラの火炎放射の様な威力がある ただし嫌なお方が事前に危険を

察知し 餃子などを食うて防御シールドを貼ると威力は全くないけぇ

まぁ 臭いがあっても美味いもんは美味いけぇ 酒の肴にもええし

ご飯のおかずとしても いけるけぇのぅ (●゚∀゚)●。_。)ウン

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クックドゥ〜があると本格中華も簡単じゃ σ( ̄∇ ̄o)は味の素

の回し者じゃないけぇ 誤解の無いように


http://genesis-ot.jp/index.html


P,S

新入荷

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ココ大切じゃ( ^Д^)_/http://genesis-ot.jp/new.html

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投稿者:GENE
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