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Piccadilly

ロンドンの繁華街にピカデリーちゅう繁華街がある そこから名前

が付いたカクテルが ピカデリーぢゃ 1滴のペルノー が味を引き

締め 更に深紅のグレナデンは繁華街の華やかで怪しげな

ネオンを連想させちょる またカクテルの王様マティーニの

変形でもある

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作り方は簡単ぢゃ ドライジン 50mL  ヴェルモットドライ 25mL

ペルーノ 1ダッシュ  グレナディン 1ダッシュをカクテルグラスに

注ぎステアするだけぢゃ 辛口でアルコール度数は高め

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家に置かれちょる方もおるとは思うが 酒を酒瓶から別の容器に

入れる場合がある そんな時使うのがデキャンターぢゃ 安い酒を

飲んぢょるのを誤魔化す場合や 格調高く飲む場合利用される

こともある いっちゃんいけんのが トリスなどを空いたオールドパー

移すことぢゃろぅ

飲み屋の場合 オリジナルブレンドを作る場合デキャンターを

使う事が多い ウィスキーなどは大抵2〜3種類おいてある場合が

多い 期限切れのボトルをそのまま1ショットなどで店売りする場合

もあるが ウィスキーをブレンドして更に美味くなることもある

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σ( ̄∇ ̄o) は酒の味がわからんけぇ 店長がブレンドせちょった

ブレンド次第では かなり美味くなるらしい お客がおらん時 

ママさんがよ〜飲みよった ブレンドした場合大抵マイルドな

味わいになる 腕の見せ所ちゅうとこか わしには真似できんかった


http://genesis-ot.jp/index.html

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投稿者:監督
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