裸足んぼ畑　竹内農園

今日は神戸市長田区の「いしい君の店」さんの店舗前にて野菜の販売をしてきました。




たくさんのお客様にお買い上げいただき感謝！

ほぼ完売して帰ってきました。

この冬の主力の一つだった蕪は今日で売りつくしました。

本当に皆様ありがとうございました。

明日は神戸市長田区の「いしい君の店」さん店舗前にて、竹内農園の野菜を販売いたします。

同じ宍粟市山崎町の丸林さんのお野菜や原木しいたけも持って行きます。

全て、化学肥料や農薬を使わず栽培された野菜たちです。

場所は、神戸市長田区の長田神社近くです。グルメシティの前です。

朝9時からお昼の1時過ぎまでです。

よろしくお願いいたします〜。

昨日は、仕事がお休みだったので、いろはも保育園を休ませ、姫路に来ていた木下大サーカスを見に行ってきました。


いろはの一番印象に残ったのは、ピエロだったそうです。


家に帰ってからも、夜寝る直前まで興奮して、ずーっと何か歌いながら、酔っぱらってるみたいにご機嫌さんでした。









ちょっといろはにはハードスケジュールでしたが、サーカスから帰って、お昼寝をした後、今日の日の為に、一緒にお菓子作りです。






いろはにとって初めてのお菓子作りです。





真剣、、。





お父ちゃんの顔。





オーブンで焼いた後、

いっぱい味見をしながら、、、



可愛くデコレーションして出来上がり！！





お父ちゃん喜んでくれるかな。

　昨日はお昼から姫路城の近くの兵庫県立大学というところに行って、ひょうご在来種保存会の講演会を聴いてきました。

　本や雑誌の記事で読んだことのある西村和雄さんという私が勝手にお世話になっていると思っている方の講演や、実際に県内で自然農を実践されておられる牛尾武弘さんと田中秀樹さんという方の講演があったのですが、結果を先に言うと本当に聴きに行って良かったと思いました。

　ひょっとしてこれでいいんちゃうんかなと普段からなんとなく思っていることが、実はもう何年も何十年も実践されている方がいて、説得力のある言葉に、背中を押していただいた感じになりました。やっぱり自分がやりたいことをやっていかんとね。
いっちょやったろか〜といった気分です。
　でもまだまだ勉強です。

　私はうちの野菜が、今まで食べていたスーパーの野菜より美味しいと思っています。お客様にも美味しいと言っていただけてとても光栄に思います。しかし正直に告白しますと、現時点では私の農業技術はド素人レベルです。私が美味しいと思うのは単に個人的な思い入れに過ぎず、お客様に良く言っていただけた点にも、とてもじゃないけれど胡坐をかいてなんていられない気分です。

　安全・安心・美味しい野菜を作るには何と言っても土づくりなんだと思います。私のお借りしている畑は、まだ畑にして一年目です。しかも作っている人間が農業一年目のド素人なんだから、野菜を美味しいと言ってもらえるとするならば、その野菜が種の時から持っていた個性が単に上手く出たのだろうと思うのです。私がしたのは、単にその作物を眺めていたに過ぎないんです。私が介在しているのは、作物を作りながら、同時に土作りができていくのか試行錯誤していること、周りの方から私の為にあれをせいこれをせいと助言をいただくにも拘わらず殆ど何もしないか、或いはほんの少しにしておく判断ぐらいで、自分の腕一本で作ったなんていう自負は全く湧いてこないんです。お客様に良く言っていただく時も、笑顔でお礼を言いますが、内心はドキドキもんなんです。私の技量から言いますと、作物がその持った個性の味が出てくれたら御の字なんです。竹内農園の野菜を買ってくださっている皆様、何とも頼りない奴だとお思いになられるかも知れませんが、本当のところはこんなものなんです。

　ただ、野菜の殆どは水分です。去年のうちのきゅうりや茄子が美味しかったのは根が土から吸い上げた水の美味しさの分だと思いますし、去年のうちの牛蒡や落花生や黒豆や生姜や里芋が美味しいなと思うのは土の味や香りの分だと思うのです。その点に於いても、作物を作る上では、土作りが命なんだと確信します。だから私は作付けをしながら、一年目より二年目の方が良い土になっているという野菜の作り方をしていきたいと思っています。

　今回の講演会に参加させていただいて、これから自分が試してみることのたくさんのヒントをいただきました。よっしゃ〜、やったるで〜！

　それにしても、西村和雄さんという人は、ごっついこわもてな人なんだと思いました。熱いハートと曲げない信念がオーラに滲み出ていたけれど、時折見せるいたずらっ子の様な顔がなんとも言えず好感を抱きました。

　私もこれから年を取るというのは、こんな風なオヤジな感じでやっていきたいなと思ったのでした。



　
牛尾さんから譲っていただいた自家採種した種。私はここから種を増やしていきたいと思います。

昨日は寒かった。



イベント会場の宝塚ガーデンフィールズも寒かったですね〜。


でもそんな寒い中、竹内農園の野菜を買いに来ていただいたお客様、本当にどうもありがとうございました。





おかげさまで持って行った野菜たちは全部嫁入りしていきました。
皆様のご家庭で、温かく、彩あるお料理に役立てていただけたら嬉しく思います。




娘にポーポーさんと呼ばれているアイコちゃん、いつもお世話になっています！


たくさんの人からパワーをもらって、さあ、これからも畑で頑張ります。

明日は宝塚ガーデンフィールズで行われる

宝塚ガーデンマーケット手作り市に出店してきます。

10：30〜16：30です。

今回の商品は

彩（いろどり）レタスミックス、わさび菜、サラダ水菜、蕪、人参、白葱、サツマイモ、黒豆、乾燥ハーブです。


明日も寒いかもしれませんが、お近くの方は是非お越しください。

よろしくお願いいたします。

確実に春は近づいてきていますね。



今日は霧雨が降っていましたが、昨日の続きでレタス、軟弱野菜の定植作業をしました。

定植作業は、作った苗を畑に植え付けする作業をいいます。

一つの畝にキク科のリーフレタス・春菊とアブラナ科の水菜やわさび菜などをお互いに挟み合う様に植えていきます。
生育途中に野菜につこうとする虫たちをお互いに防ぐ効果が期待できます。





勿論全て手作業です。植え付け後に株間に枯草を敷いていきます。



敷き草があると、色んな点で、良いことがあります。

草押さえに、土の保湿に、土壌の流失防止に、草がゆっくりと分解されていつかは土の成分に、その働き手となる菌類や微生物が色んな種類住める環境があるから特定の病気だけが大量発生することが少ない、、え〜と、他なんかあったかな・・。


いくらでも生えてくる草など身近なものが使えて、より良い環境を作ることができるって一番ですね。

お金のかかる農業資材はその後です。

昨日は神戸市の湊川神社境内で行われた楠公さんの手づくり市に出店してきました。

私たちが神戸に到着する前の朝一番は雨が降っていたみたいで、
会場の出店者さんも少なめで、人通りもまばらではあったのですが、

天気もなんとか回復してくれて、お客さんもお昼頃にはぼちぼち手作り市を見に来てくれるようになりました。




前回にお野菜を買っていただいた客様にまた来てもらえたりして、嬉しいことがありました。


昨日はぐんぐんと気温が下がっていきましたね。

夕方は河岸を変えて明石市に向かい、本気の自転車屋さん・ロールアウトさんの店先をお借りして、道行く人に野菜の販売をしました。

パンク修理にきたお客さんについでにお野菜を買ってもらったり、ロールアウトに集う方にも（ごり押しで・・・）お野菜を買ってもらったり、最後はカトさんに大量に買ってもらったり、、、。

本当にありがとうございました（涙）。



いろははなぜかここロールアウトの人たちといるのが楽しいらしく、めちゃめちゃ馴染んでいます。「どこでも我が家」を2歳にして実践しています。


今回もお野菜を買っていただいた皆様どうもありがとうございました、ロールアウトのカトさんお世話になりました！

またよろしくお願いいたしますね〜。