さあ、今年も頑張って野菜を作っていきますよ〜。
やらなければならないことはいっぱいあるんですが、
ストックの少なくなった里芋を昨日は掘り上げました。
今年皆さんに食べてもらっている里芋は石川早生という品種なんですが、
それを掘り上げる以外に実はまだ別の品種があります。
こちらは去年同じ宍粟市の楽農舎の丸林翁からいただいた赤芽という品種です。
分けていただいた種イモは、植え付けて採れた分を次の(今年の)作付けに全部回して量を増やします。
草茫々の中だったのに何とか増えてくれました。上は親芋です。もちろんこちらも次の種イモに回します。
今年の作付けでは、石川早生の他に、この赤芽と、海老芋を足したいと思います。お楽しみに〜。