【天然厨房・自然坊】 天に盃、地に肴
じねんぼう《自然坊》: 旬の自然・天然素材を吟味し、料理する仙台の 料理店♪
割烹仕込みの和食をベースに構成されるメニュー
しかし、何故かメニューには【隠れイタリアン】が...
親方が好きでやっている
自家製の無農薬栽培ハーブ類・生ハム・パンチェッタetc...
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2008/10/7
「ガラス器と料理のコラボレィション」 料理
さて、今年も
昨年、大好評だった
鍋田ガラスこと、＜ガラス工房「尚」＞のガラス器と
じねんぼうの料理のコラボレィションが開催されます！
鍋田 尚男 氏の独創的なガラス食器に
ボクの料理を盛りつけます
普段使いのガラス器を見て、秋の料理を楽しんで頂けたら幸いです
名物となりつつある＾＾
ドラム缶で焼くピッツァも
もちろん、御用意しております
数に限りがありますので
御参加していただける方は、じねんぼう宛てにメイルをくださいませ。
＜じねんぼう＞ jinenbo@kmj.biglobe.ne.jp
日時: 10/13（月曜祭日） 11:00 〜 15:00
ピッツァを焼く時間は、12:00 〜 14:00
場所: 秋保 ガラス工房「尚」シーダーギャラリー
御招待ですので、会費は頂きません
アルコール類は基本的に用意しておりませんが
お好きな方は、お持込みしてくださって結構です♪
昨年のコラボの様子
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