前の日記で書いた傷ついたひょうたん
うまくできるかな?
昨日今日でひょうたんごっこを使い中を溶かし沈んだところです。
中味をかき出した液はコーヒーのペーパーフィルターでこしました。
時間かかったけど液はこんなにきれいに。
第2弾の千成ひょうたんは4個。
液が何かの匂いに似ているなと思っていたのですがこれってぬかみその匂い。
酵素なので麹とか糠とかそんな仲間の匂いがするのかも。
2日くらいは漬けてそのままにします。
後は水が腐ってきたら皮がむけるまで取替え取替えすると家の中は臭くなりません。
第3弾は確認できているだけで18個くらいあります。
朝晩の冷え込みのせいか徐々にしおしおと葉が枯れてきています。
熟すまで持ってくれ!!
ガンバレー

0