日々の記

ゴーヤの実は日々大きくなるのが解るので楽しいですね
結実してから2−3週間が採り頃とのこと。
最初に見つけたやつは他の実の大きくなり具合から見て1週間はたっていたような感じ。
見つけてから1週間過ぎているので採り頃に入ったかな?

家で作るのは売っているものより小さめで採り頃になるので注意がいるとか。
イボがだいぶぷりぷりしてきました。
ちょっと位若くて採っても大丈夫らしいので明日あたり採ってみようかな。
ゴーヤはスライスして塩もみして冷凍保存できるので採れ過ぎで困ることは全然ないです。
(冷凍の仕方は諸説あるのでゴーヤ　冷凍保存で検索してみてください)

ベランダに向かっていた蔓に実を発見。
ひょうたんと違い採り時期逃すと黄色く爆発して食べられなくなるので蔓を切って手の届く高さに横に括り付けました。


これから花が咲きそうな雌花も発見
観察していきたいです。