風旅ブログ

　前回に続いて全国チェーンのお店の案内になってしまいますが、今回は「丸亀製麺」
　讃岐うどんを名乗っているけど、本部は東証1部に上場する神戸のトリドールという会社。うどん屋の他に焼き鳥・焼きそば・お好み焼きなどのチェーンを手広く運営している。

　この手のフランチャイズチェーンのお店は、金太郎飴的なサービスの追及がコンセプトなので、地元の風土に培われ鍛えられた味を巡りたいボクの徘徊コンセプトとは一線を隔するんやけど、どうも「昔ながらの中華そば」というフレーズに弱くて遂にレポしてしまう事にした。

　2月とは思えないような暖かい日が続いてる。
　明日からは寒くなるようだけど、ちょっと暖かい日があると我慢できずに出動してしまうのがライダーの性。

　スゴイ？お店を発見しました。
　パキスタン料理・カレーのお店です。
　「カシミール　レストラン」
　場所はＲ８射水市沖塚原のロシア向け中古車屋街の中。
　とっても営業しているようには見せません。

　バイクのサービスマニュアルには締め付けトルクが指定されているボルトやナットがある。

　例えばシリンダやシリンダヘッドなど、エンジンの腰上を通して締め付けているシリンダヘッドカバーキャップナットなどが代表で、ＮＸのは2.9ｋｇ-ｍと指定されているが、それがどの程度なのかな素人には力加減できるものでは無い。

　そんなナットを正確な規定トルクで締め付けする時に使う工具が「トルクレンチ」なのだ。

　昨年「タウン情報とやま」のラーメン特集で紹介されていたお店の中で、一番気になった店。
　冬の晴れ間にちょっとバイクで出掛けてきました。
　地元の人気ホテルのシェフが通うお店とかで、それならと期待も膨らみます。