風旅ブログ

　ご近所なのに紹介していませんでした。草島線ムサシ向かいの人気店です。
　醤油ラーメンが売りで、醤油味は３種類から選べます。

　醇：コクたっぷりの甘辛いお醤油が薫るこってり味の拉麺
　豊：味わい深いお醤油と清湯が調和した昔ながらの拉麺
　爽：上品な薄口醤油の風味がいきるあっさり味の拉麺

　富山市民プール横の「こられん華」　醤油味と云うが、運ばれてきた丼からの香りは、どこのラーメン店の醤油の香りとも違うものだ。
　レンゲでスープをすくい呑んでみると、甘味が強く味噌味のような雰囲気を感じる。
　醤油というより溜まりのような雰囲気だ。
　胡椒より唐辛子が合う感じだ。

　今日のランチは以前にも伺った雉そば「清水そば・そば峠」さん
　とっても美味しかったのでまたまた家内と二人で再訪。
　里の根雪は消えましたが、さすがにここらに来ると日陰には残雪、駐車場には除雪で避けた大きな雪山が。

　金沢に用事で出たついでに娘がバイトしていたというラーメン屋に寄ってみた。
　魚介系とんこつ醤油ラーメンとの事。
　普通のラーメンが650円、メニューには煮卵トッピングは無かったので、煮卵は娘がバイトしていたからというサービスのようだ。
　

　何かと話題の滋賀県発祥のラーメンチェーン「来来亭」。
　関西では行列店としても有名だが、遂に富山一号店ができた。
　先週開店したばかりのお店にさっそく出掛けてみた。

　草島線・高屋敷の「とんこつラーメン げんこつ」の閉店後、「いくら食堂」というお店が入っていたが、気付いたら「酔麺家　おぼろ」に看板が替わっていた。
　いくら食堂がメニューにラーメンメニューをプラスしてリニューアルしたらしい。

　富山市北部地区の人気店「アラキ」
　久しぶりに行ったら無くなっていた。
　と、思ったら向かいで新装オープンしていた。
　懐かし系、濃い味めの自家製麺の店だ。

　夜だけやってる、ラーメン屋さんです。
　酒呑んで帰るタクシー待ちとかに使います。
　何回食べても、味の記憶がありません。
　撮って来た画像を確認する限りでは、正統派の中華そばに見えます。

　石金の本店は、座席数150席。日本一のラーメン屋って事だが、その席数でもいつも繁盛している人気店だ。
　支店の南店は堀川の南郵便局通りにある。
　この辺りもラーメン激戦区で、あっちっち本店を始め、麺々会館や万寿苑、まるたかや、ふうふう亭なども近い。

　クリスマスイヴのランチに、家内が行ってみたいと言っていた大沢野のイタリアンレストラン「イルゴッチ」さんに行ってきました。

　お昼の時間は２種類のランチコース。
　ボクはパスタランチ（1250円）。ママはピザランチ（1400円）。パスタは３種類から選べ、ピザは日替わりみたいです。