こちらはモラタメ専用となりました 日常のアレコレはこちらに引っ越ししました→ https://blog.goo.ne.jp/hina-uko

2014/5/15  17:00

冷やし中華  料理

タイトルの通り(笑)
冷やし中華 始めました\(^o^)/
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ポイント→マヨネーズウッシッシ
好きなだけかけましょ〜〜♪

そして外装工事ですアート
「下塗り」
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そして「中塗り」
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下塗り→中塗りの見た目の変化
私には分かりません汗
ま〜二度塗り的な感じでしょ〜か?

作業中に外出する時は要注意!
「ペンキ塗りたて」状態になるので
服などにつかないようにしなければで・・・

下塗りが始まった日には
塗料の臭いにもやられましたし汗

早く完成して欲しい・・・
あと1週間ほどの我慢です
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2014/1/21  6:26

大晦日の夕食  料理

新年会よりも前の〜〜〜
大晦日の夜に食べたもの〜〜〜>へ<

柿安のオードブル
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サーモンの下には大量のポテサラ
ローストビーフの下には大量のマカロニサラダ
めちゃガッカリ感・・・汗

お値段もかなり↑↑になってたのに〜
もうオードブルを買うことはないでしょう・・・

ローストビーフと大エビは単品で買います¬_¬

RF1のローストビーフのサラダ
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オードブルが3人前になって値段↑↑だったので
旦那のみRF1で単品のこちらにしました

地元スーパーの惣菜コーナーのお寿司
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何故かお寿司はデパ地下で買わない我が家(謎)

デザートはハーブスのケーキ
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これだけ食べたら〜〜
年越しそばは食べられませんブタ
美味しい年越しでしたバニー
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2013/3/27  19:52

土筆  料理

今年は まともに土筆を採ろうと・・・
先週は土筆な日々を送っていました(笑)

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近所にも土筆は生えているけれど
やっぱ わんこイヌのお散歩コースは避けたい汗

なので車で30分ほど・・・
岐阜県の長良川の堤防まで

県の河川事務所しかない場所〜
民家はかなり離れたところなの
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土筆を採り始めると
止まらなくなる旦那さん
なかなか帰る気配はありません・・・
黙々と土筆を採ってます
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土筆を持ち帰った後ですよね 問題は!!
恐怖のハカマ取り
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フィットタイプの指サックをつけて
テレビを見ながら作業してました

ハカマを取った後 水につけておいて・・・
それから さっと茹でます・・・
茹でてる鍋の中の色がスゴイです>へ<
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ここで やっと下準備が完了〜*^_^*
やっと調理が出来ますね〜
量が多い時は ジップロックに入れて冷凍します○

我が家の土筆料理の定番「卵とじ」
炒め煮な感じの 甘辛いタイプです
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娘はこの卵とじは苦手で・・・
マヨしょうゆ和えを作ってあげましたが
画像を撮り忘れ〜〜〜'_';

今年は3回も採りに行って
しっかり食べましたね〜〜〜〜ブタ
冷凍も2回分できました☆
息子が静岡から戻ったら 作ってあげようと思いますハート
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タグ: 土筆

2012/10/5  18:02

シソの実  料理

まだまだ 昼間は30度超えで
とても「秋」という感覚は無いけれど

でも 確実に「秋」が近づいていますもみじ
家庭菜園のシソの花が〜〜〜〜
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花が咲き終えるのを待って・・・
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大きいモノから収穫
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シソの実を 指でしごいて 取って
塩水で1〜2時間ほど漬けてから
水分を切って 少し干します
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塩とまぜまぜして 容器に入れます
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1週間ほどで食べられます
上の画像は2回目に細かいモノを収穫して
作ったもので かなりの量がありました・・・

最初に作ったのは これくらいの量
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昨年まで作っていた 醤油漬けよりも
美味しい
来年も シソが実ったら 塩漬けにしよう
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2012/9/7  18:24

そうめんカボチャ  料理

やっとやっと手に入れた
そうめんかぼちゃハロウィン
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大きさは こんな感じ
かぼちゃなので 結構重い汗
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これを5cmほどの輪切りにして
ワタを取って 10分ほど茹でると・・・
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手でほぐしていくと・・・
麺状になった〜〜〜〜◎o◎
感動〜〜〜〜 \(^o^)/

水を切って ポン酢でいただきましたゴメン
サクサクとした食感がクセになる〜〜〜〜○
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