ゲーテアヌム建設現場で講義するルドルフ・シュタイナー(唯一の写真)        「ラディカル」とは「ラディッシュ」と同じ語源で、「根源的」という意味。表面のみならず、その「根」を見ようとすること。このブログはそういった意味でラディカルでありたい。

2019/7/29

四川麻婆豆腐でヒーハー❗  つぶやきの泉

また、いつものnakamurayaで、本格的な四川麻婆豆腐を食べて来ました。

四川の人が食べている辛さで、と頼んだところやはり激辛ですが、山椒のみならず様々なスパイスの香りを楽しめました。

昔から四川料理は大好物なので、自宅から自転車で行ける、桜井駅近くのnakamurayaは、非常にありがたいですね。

いつか四川に行って、毎日ヒーハー、ヒーハー、したいものです。

今日は暑いので、激辛麻婆豆腐は最適ですねぇ。

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2019/7/24

梅田で昼飯  つぶやきの泉

久しぶりに梅田に出てきました。

天気も良いし、ゆっくりしよう。映画でも観て、本を買おうとやって来ましたが、大混雑。

そうです。夏休みが始まったのです。

若い連中の「歩きスマホ」だらけ。

何度もぶつかりそうになる。

映画館は満席状態。

では先ず昼飯。「おおさかぐりる」で、揚げ物フェスです。

普段なら胸やけしそうなメニューですが、体調が良いらしく、もたれません。

しかーし!古書街は休み。またか。

気になっていた本を普通の書店で買って、高架下の昔ながらの喫茶店で310円のブレンド珈琲を飲む。

昭和な喫茶店は、大阪に沢山残ってますね。

買った本を少し読んでから帰るか。

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2019/7/23

日本式中華料理の歴史  つぶやきの泉

今日は大暑とか。蒸し暑い。しかし、冬のあの貧乏臭い寒さからみれば、パラダイスのような快適さだ。

北海道は、冬が寒いのは当たり前だが、家の構造が本州と違い室内が暖かい。

それはさておき、昼飯に、「天鳳」で中華定食を食べてきた。

五目汁ソバと豚の天婦羅のセットだ。

こう言った料理は、中国にはない。

拉麺は、確か1922年に札幌の北海道大学前の中華料理屋が発明したものだ。

当時、中国からの留学生が多く、安価で満腹出来る料理を、と考案されたのが「札幌ラーメン」なのだ。

そして、様々な中華料理の日本化が進んだのだ。

ある台湾人が言っていたが、日本に来ると先ずは、ラーメンを食べるそうだ。

台湾にない日本式拉麺が、旨いと言う。

まあ、そんなわけで、日式中華料理で満腹になった。

ありがたい事である。これで、800円と言うのもありがたい。大阪価格である。

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今確認したら、同じランチを6月25日にも紹介してましたね!


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2019/7/21

ニャンコピアノでなごもう。  つぶやきの泉


今日は、参院選の投票日。日本の未来が決まる一日です。

 どうなることやら。

 我関せずで、眠るニャンコを見て、心を落ち着かせたいと思います。


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2019/7/3

ならば、カレーうどんだ!  つぶやきの泉


今日の昼飯の想念はラーメンでしたが、うどんに転換せざるを得ませんでした。それでいつもの手打ちうどんの店で、名物カレーうどんを大盛で頂きました。

特盛まで無料であります。

今日は「肉カレーうどんとじゃこ飯」を食べましたぞ。

当然旨かった。

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石橋の商店街。いつも活気があります。

しかし、人生は簡単ではありませんな。




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2019/7/3

またまたカルマ炸裂だ!  つぶやきの泉


さて、今日の昼飯はどうしようかと、考えた。

引きこもりにならんように、なるべく昼は外で食べることにしている。

一時間におよぶ調査の結果、石橋駅近くのラーメン屋に行くことにした。

定休日は火曜日だ。今日は水曜日。よっしゃあ。

評判の「生醤油ラーメン」の旨さを想像しながら、電車に乗り石橋駅に着いた。

さてさて、歩くこと三分。

ビルの二階とのこと。

しかし様子が変だ。

なんと‼️なんと‼️またまた臨時休業だあああ‼️

情けなし。また我がカルマが炸裂だ。

もう来ることはあるまい。

そして、いつものうどん屋でカレーうどんを食べた。

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二刀流にならんのかい‼️
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2019/6/25

箕面の文化遺産が消えた❗  つぶやきの泉



久しぶりに箕面の滝道に来てみたら、あの「橋本亭」が取り壊されていました。

百年以上前に建てられた旅館であった橋本亭。

私が2010年に箕面に来たときは、洒落たカフェでした。

ここでは時折ブルースやジャズのライブ演奏もあり、たびたび訪問したものです。

耐震補強が出来ないとのことで取り壊されてしまいました。

残念ながらまた一つ文化遺産が消えてしまいました。

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2019/6/25

昼飯にでもするか  つぶやきの泉


今日は朝から調子が良い。

昼飯もたらふく頂きたい。

明日のZoom講座の準備もあるし、ここは力をつけておこう。

買い物、そして銀行に用事があるので、自転車に乗って、いつもの中華料理屋「天鳳」へ。

今日の中華ランチは、五目拉麺と豚肉天婦羅のセット。

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腹一杯で、しばらく知的創造行為は出来ないなぁ。

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2019/6/18

岡町での昼飯  つぶやきの泉



岡町はなかなか渋い昭和な町だ。

面白い店がたくさんあり、特にアーケード商店街が良い。

和風つけ麺が駄目だったので、その向かいの寿司屋で寿司定食を頂いた。

タヌキ蕎麦(大阪ではキツネ蕎麦の事をタヌキと言う)とにぎり寿司が付いて、なんと735円とは安い。

ここは鰻の専門店(大阪では鰻の事をマムシと言う)でもあり、次回は試したい「ドジョウ寿司」なるものまである。

今回は昼飯の後で、古社「原田神社」と古墳を見て歩いた。

阪急宝塚線「岡町」。大阪に来たら是非どうぞ。


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9

2019/6/18

我がカルマ  つぶやきの泉


またかいな! 今日は岡町散策をしようと思い、その最大の楽しみを昼飯と決定。

いろいろ調べてみると、岡町商店街にある北京料理屋の「和風つけ麺」が旨いとのこと。

探したが、見付からない。商店街の端に迄行ったが見当たらない。

スマホで検索して地図を見ると、商店街の直ぐ始まりにあるとのこと。

行ってみると、あった、あった、シャッターが下がっているので、分からなかったのだが、なんと、またまた「臨時休業」だ。

私のカルマなのだろう。初めて行く店は、今までの人生で、ほぼ臨時休業だ!

ホント、感情的には9割位は臨時休業なのだ。

今日はまたまた、己れのカルマを、業の深さを再確認させられた。

嗚呼、情けない。


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2019/1/24

ワイルドな北海道チーズ  つぶやきの泉



先日、北海道の伊達紋別に行った時に、お土産に買ったチーズです。

最高に旨いチーズでしたが、ワイルドな説明が、ワイルド過ぎて、笑わせますな。


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2018/10/6

人生はラーメン  つぶやきの泉



体調が悪くなり始めたのは、2015年からだろうか。

仕事関係でストレスが、溜まりにたまって、まず、右脚が痛くなって、歩行に辛吟するようになった。

それから、食欲が無くなり、痩せ始めた。

そして、昨年、病気になり、嫌いな医者通い。

食生活を改めて、病は快方に向かったが、今度は、ほぼ全身の関節が痛くなり、座ったり、立ったり、腕を上げるのにも苦労した。

幸い、相性の良い整体師に出会い、週に二三度施術をしてもらい、痛みがかなり緩和した。

更に、善き人生の伴侶を得て、体調が、頗る良くなった。

ここ数年、あれだけ好きだったラーメンを、食べたいとは、思わなかったが、体調が回復し、またラーメンが食べたくなった。

しかし、残念ながら、大阪には、あまり旨いラーメンが無い。

大阪には、やはり、ウドンが似合う。

私は、札幌生まれだが、ラーメンは、やはり、東京が旨い。

あまり知られてはいないが、札幌は、なんと言っても、蕎麦が旨い。

大阪で、きつねうどんを食べ、東京のラーメンをすすり、札幌の蕎麦を食うのが、人生の醍醐味かも知れない。

しかし、ラーメンは、健康のバロメーターかも知れない。

東京の醤油ラーメンが食べたくなった。

最近は、東京にはなかなか行けないが、今度、東京に行ったら、ラーメンを食べるぞ!


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2018/9/26

「大・大阪辞典」桂 文枝  つぶやきの泉

大阪いいとこ、一度はおいで。




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2018/9/23

愛猫ゴンちゃん他界  つぶやきの泉



一緒に暮らして、僅か2ヶ月でしたが、いつも私の部屋の机の下を住みかにしていた、ゴンちゃんが、9月19日の午後8時に、他界してしまいました。

最期は、人間と同じ「顎呼吸」が、始まり、心臓が止まりました。

18歳と5ヶ月の長寿でした。

いつも私の机の下で、休んでいました。

時々、私の脚を舐めてくれたり、可愛いニャンコでした。

ルドルフ・シュタイナーは、動物には自我がないと、言っていますが、人間の自我とは異なる、自我的なものは、確かに持っていると確信します。

最後の最後まで、生きようとしたゴンちゃん。

死因は、肺に転移した癌のようです。呼吸が辛く、酸素補給の機械をレンタルしてました。

まだ若かった時の、ゴンちゃんの写真を掲載しておきますね❗

眼の青い、素晴らしく美しい三毛猫でした。


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仔猫の時は、眼が青くないですね。

火葬して、今は骨壺に収まっています。

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2018/9/5

物を壊す人々  つぶやきの泉



最近、欧米の映画をよく観るのですが、何か嫌なことがあると、物を壊すシーンが多いですな。

それも、欧米の白人系の人々がほとんどです。

所謂、有色系の人々が、頭に来て、物を壊すシーンは、あることはあるのでしょうが、あまり散見しませんね。

何か、いろいろ解釈出来そうですが、止めときますわ。


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画像は、ネットから適当に選びました。

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