2006/10/4
季節の香り こんなものを食べた。
この時期、いたるところでキンモクセイの香りがします。
甘い、甘い、濃厚な香り。
先日、中華料理店のランチでこの花を使った
デザートが出てきました。
透き通ったほのかに甘いゼリーにオレンジ色の花弁が浮いていて、
その下にミルクプリンみたいなのの2段重ね。
まぁ、気持ちはわかりましたけどね・・・
フツウに杏仁豆腐でもいいかも。(^_^;)
あの香りは舌でなく、すいこむ空気で味わうものだなぁ。
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甘い、甘い、濃厚な香り。
先日、中華料理店のランチでこの花を使った
デザートが出てきました。
透き通ったほのかに甘いゼリーにオレンジ色の花弁が浮いていて、
その下にミルクプリンみたいなのの2段重ね。
まぁ、気持ちはわかりましたけどね・・・
フツウに杏仁豆腐でもいいかも。(^_^;)
あの香りは舌でなく、すいこむ空気で味わうものだなぁ。
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