日常雑記帳

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2010/5/24

2010春の大阪猫まつり・食べログ　　こんなものを食べた。

いやあ・・また放置してしまいました。
猫と統合するかなぁと思いつつ、幾年。（笑）

とりあえず（って、いつも）春の大阪猫まつりの食べログをば。
すべてケータイで撮ったものですが。

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①

②

③

④

⑤

⑥

上から
①「里山カフェ」でベジタリアン気分。
たくさん噛むと時間がかかるんですね・・。

②「やとう」のうどんはもっちもち♪
今度があれば釜玉うどんを食べます！（宣言）

③～⑤「キャッテリア　クラウドナイン」にて。
どれもこれも美味でした。（ん？）
スロー猫しめじさんで人気のｏｍｕさんの個展「マルタねこ」を拝見。
いい雰囲気でまったり・・・。素敵で面白い写真がたくさん～。

⑥ひなたさん近くのたこ焼き屋さんで初・たこせんを！
手軽なおやつという感じで気に入りました。又食べたい・・。

この他にもたこ焼き祭りとか、おにぎり祭りとか色々たくさん食べました。
ふーー、ご馳走様です。

2009/9/17

秋だけど。　　こんなものを食べた。

神楽坂、紀の善にて白玉あんみつを。

お代わり、下さい。
（心の中で呟いた）

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2009/9/14

高貴な色。　　こんなものを食べた。

大粒の宝玉。
この季節、色々な品種の葡萄が出まわりますね。

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深い紺にも見える紫。
たぶんニューピオーネではないかと。

巨峰ほど甘くなくて、爽やかでしっかりとした風味。

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いい匂いがするにゃ。

白玉はもちろん匂いを味わっただけです。(笑)

2009/9/9

新しい？　　こんなものを食べた。

お昼はトマトラーメン。

バジリコ風味のトマトスープに、細麺をIN。
不思議…。いや、イタリアンヌードルと思えばまあまあなんですけど。
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2009/9/6

ポンデケージョ　　こんなものを食べた。

急に思い立って、以前から作ってみたかったポンデケージョを作ってみました。

・・と言っても、手近な材料なので「もどき」かも。
タピオカ粉って近所のスーパーで売ってないですよ。

食べてみた感想としては、少々水分が多かったようで「もちもち」というより、かなり「ねっとり」した食感。
味はまぁそれなりにソレっぽい味・・？
チーズにはこだわって市販の粉チーズじゃなくて、パルミジャーノレッジャーノを固まりで買って来て粉にしたところ、塩味が強すぎた。これなら別に塩は入れなくてもよかったなぁ。

今度また違うレシピで作ってみようと思います。

そして、ポンテケージョタワーを作って、思う存分わしわし食べるのだ！！
↑どんだけ、好きなのか？

ちなみに、本日作ったレシピはこちら⇒http://cookpad.com/recipe/735818

白玉粉と豆腐ってところが不思議～。

2009/8/21

ココナッツ　　こんなものを食べた。

暑い季節には、暑い国の料理がいい。

・・と、いう訳でタイグリーンカレーを食べる。
生姜とココナッツミルクが合う事！これをパラッとしたタイ米（たぶん）にわっとかけながら、汗かきつつ。考えた人はエライ！

そして、ランチデザートは同じくココナッツミルクにタピオカとメロン入り。
辛さで痺れる口に優しい甘さ。

さあ、午後も頑張っていきましょ！（食べ過ぎ眠気に負けないように）

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