こちら佐渡　野浦　情報局　

夜7時から伝承館で1回目の役員会を開催。23年度の事業計画と予算案の審議。


今年の組合長作十郎（屋号）さん中央、左側副組合長半左ェ門（屋号）さん。右側会計新平（屋号）兄さん、役員会では今年もフェステバルを開催を提案予定日程は7月24日。今度3月16日の総会で決定します。

水津漁協では、主に刺し網漁で魚を獲っています。朝4時から魚をはずしています。


裏方がいないと商売になりません。ちなみにこの裏方さんは80歳を超えています。水津漁協内で一番元気がいいです。日中は自分の船でタコ漁にも出かけます。

決算も近づき今日16時より漁協で理事会が開催されました。水揚げ高は昨年より少し落ちました。経営の見直しをしなければいけないと思います。漁師は頑張っているのに魚の値段が上がらない。

雪も溶けて今日はすがすがしい天気になりました。東（新潟）の方から夜が明けてきました。秀麿も市役所の臨時雇用も今月で終わりです。これからは、沖へ出て養殖ワカメの刈り取りをします。

教化部主催で一泊研修会が椎崎温泉ホテルニュー桂で開催されました。
部長あいさつ。


東支部長あいさつ。挨拶の中で佐渡の神職数は、東支部40名平均年齢58.5歳、
西支部28名平均年齢60.5歳、南支部18名平均年齢65.9歳になっています。


今回の研修は、一人地鎮祭について意見交換や結婚式について研修しました。

今年の厄年を知っておくと便利です。


年祝いにも訳があります。

隣のあんちゃんのトキ写真。
大雪が降った頃に羽茂地区での撮影。

時期はずれにウスメバルが水揚げされています。漁師もビックリ！。例年ですと３月から４月ごろに水揚げされています。このほかにアンコウ、マダラ、アカカレイなど水揚げされていました。


人足は箱詰めに追われていました。何時までかかったか分かりません。

裁いたマダラをどのように食べたのか、という声にお応えして写真を掲載。
鮮度がいいので刺身になります。


真子を少し味つけして煮る。煮た真子をほぐして刺身にからめて食べます。


まろやかな刺身が食べられます。


真子の煮付け上、白子の煮付け下。


白子と肝が入ったタラ汁です。頭や身も入っています。

秀麿の漁師仲間からマダラを次々に頂きました。
みなさん、ありがとうございます。



まずはタラ汁に。隣のあんちゃんにも御馳走しました。

刺身にもしました。
タラの卵を煮たやつをほぐして、刺身に絡めてたべました。
甘みが増して美味しかったです。