Renakura eyes

宮崎産の地鶏が安く手に入ったので、じっくり焼いてみました。

岩塩とハーブだけのシンプルな味付けが大好きなのですが、
なにしろ脂と旨みがすごいのでゴージャスな味でしたよ。

魚をおろしたりするのは、やっぱりおっくうで・・・
どうしても切り身を買ってきてしまうのですが、
丸鶏のお料理は久々（３年ぶりぐらい...）で楽しかったです！
その部位によって味や食感が違うんだなぁ...と改めて思いました。

量はそれほどでもないですね（笑）
２，３人でちょうど。４人家族だと少ししか食べられない..。

でも、こうして写真を見ると微妙な気持ちに..。..。
食べるのは大丈夫なのですが、飛ぶ鳥全般は苦手なのです（...苦笑）

クリスマスなので、クリのケーキを作ってみました（？？）

栗きんとん用の甘露煮ってオイシイですよね。
茶碗蒸しの底に入ってるのもウレシイ。

お正月のはまた買うことにします（...笑）

子供の頃のクリスマスは、
イチゴのケーキとアイスのケーキの両方を楽しみにしていたけれど、
大きくなったら、シャンパンとビールの両方が楽しみ.。.。

友達がケーキを作ってくれました！（感激）
手作りっぽいでしょ。

一見、イチゴのシフォンケーキに見えるけど、
中にもいろいろ詰まっていて（バナナとかオレンジとか..）
なんか...どっしりとしていて（...笑）
最近食べた中ではいちばん「しっかりした味」のケーキでした。

クリスマスイブ！
みんな、どんなケーキ食べてますか？

東北ツアーに出ていたバンドメンバーのお土産です。

夕張メロンポッキーや明太プリッツはすっかりおなじみになったけど、
コッペパンの地方版があるとは知りませんでした。

ヤマザキだから・・・
と万人向けの無難な味をイメージして食べてみたら！！！
意外にぶっとんでる味（？）でした。

しょっぱいのです...　思ったより...（笑）
路線はみそピーナッツに近いです。

他に、ずんだ＆マーガリンがあると聞いたけど、
全国的にいろいろ発売されてるのかな？

今月に入ってから、なんだか..いろいろなペース配分がうまくいかなくて、
１日おきに寝るような生活をしていたら...
・・・案の定、カゼでダウンしてしまいました..。..。
周りにカゼひきさんが何人もいたのでイヤな予感はあったのですが、
自分の体力を過信していたみたいですね。

とりあえず、お休みの日に目覚ましナシで寝てみたら、
目が覚めたのは15時間後でした！
こういうの・・・スリルありますよね（笑）

睡眠ペースをリセットしてからは、ガンガン食べて
復活！しました。

この１週間、すごくお世話になったのはカゼ用滋養ドリンク。
いろいろ買い込んで飲み比べたのですが、
ロート製薬の「ドリスタン」はオススメ！
アミノ酸と生薬がカラダの底力を引き出してくれるような感じで、
他の風邪薬と併用するときのバランスもいいみたい。
コンビニで買えるのでダルい時とか、試してみてくださいね。

しかし・・・
たかが風邪とはいえ、身体の中の力をずいぶん持って行かれるものですね。

普段の２割増しぐらい頑張って食べてたのに体重は落ちるし、
口角が「ペキッ..」と切れて...
どんなにビタミン剤を摂ってもなかなか治りませんでした。
醤油がHit！した時は涙が...　　＞＜..。

あと、今回改めて気づいたことがひとつ・・・
「風邪」って、「ひく」という言い方をするけれど、
こっちが戦う気マンマンの時は長びくような気がします（笑）
早めにあっさり負けを認めて、人に言って、寝込むほうが賢いのかも。

これからはそうします！