口にしたぞ Photo Plus. 食宝 帯広 十勝 北海道
2020 道産 帯広 とかち 食感 Report.
OBIHIRO.TOKACHI HOKKAIDO 美味しく 2020
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2008/3/28
秋刀魚 酢の物 父作
糠漬けにしておいた箱買い 秋刀魚 解凍し酢漬け。
小玉ねぎ＝ぺコロスも、御一緒。
「食えるのか！」。半信半疑だったが…
解凍品とは思えない 見事な輝き！
綺麗は 口にしても 美味い！
解凍品のくせに、秋刀魚の旨みがある。
酒の肴にピッタリだ。そして身体にも良さそうだ…。
◆やるな…父上。
小玉ねぎ。何処で入手したか 知らないが…
（多分、俺が使い残したもの）
普通の玉ねぎもあるのに、こいつをあしらうとは…
「気に食わん」。
★最後の2尾しか無かったようで… 量的不満足！
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