口にしたぞ　 Photo Plus.　食宝　北海道　十勝　

SOBA NOODLE さすけ
さっぽろオータムフェスタにて出店中　キャッチ！
本来の店は札幌地下街　ポールタウン

フェスタ　5丁目：ラーメンブースには目も繰れず。
作られた　新ご当地グルメなど、ばかばかしい。
6丁目　この店と札幌新そばが並んでいたが･･･
新そば店は、山菜そば500円とたぬきのみ。さすけを選んだ。

ジャンルは駅そば・立ち食いだが…
文句無く　旨い！
麺が実に好い！　生麺を茹でたのかも知れない！
歯ざわり・歯応え　共に好し。 　只の湯通し麺ではない。
かき揚げが　豪華！　甘エビ　だわ。　ごぼう・玉葱・人参。
出汁も全て、たいらげた。　満足の480円！
右はいなり寿し　一口サイズ5個　300円だった。
これも、まずまず美味い。

　SOBA NOODLE さすけ

生キャラメル














バンビ　生キャラメル　ホワイト
1952年創業だが…親しみある味も2006年　倒産。　
北海道村が経営を引き継ぐ。
生キャラメルをホワイトチョコでコーティングだと。

　北海道で初めて　開発！　2003
　あやー、そーだったのかね！
　2006年　商品化　その年　倒産･･･
　なんでだー！

経験の無い感触・甘み！　口に広がった･･･
美味い。　というより、不思議な感じ。
でも、なかなか　止められず…次々。
これは「美味い」。 と、云うことなのか?

生クリームが多いことが　生キャラメル?
固まってないから　生キャラメル?
或いは◆生クリームが多いと　固まらない?　どれだ！

北海道限定　しょうゆ おにぎり　by ローソン.
旨みのあるだし醤油で、海苔付き
おにぎりをやさしく包みました･･･原文

　こっちは鮭　先に食った奴
　「特別旨い」。ではないが、
　なんか懐かしい感じがした･･･。
　で、時間をおき　またツナを買った。　

醤油の香・味わいが少し　弱いんだわ。
醤油で・・・包んだ。　この表現はオーバーすぎる。

ツナ･･･ツナマヨネーズ
鮭･･･鮭フレーク　共に135円。
どちらも具が少なく、量も物足りない。
北海道限定　もう一回り、大きくて好かったと思う。
道産米なら、コストも低い筈だ。

豚：デジ?　キムチ
豚ロース肉があったので、フライパンで焼いた。

ニンニク一片　サラダ油・ゴマ油混合で焼き　香りだし。
キムチを軽く炒め、最後に豚 投入。
白胡麻散らし　盛り付け　出来上がり。

　本熟　ソウルキムチ
　�給､栄ピクルス　幕別：隣町
　国産野菜使用（白菜・大根・人参）
　十勝で造る本場の味と、あり
　ほんとに旨く、信頼できる。

予想＆期待通りの仕上がり　旨さ！　
ご飯進みます…　やや、危険を伴うけどな。

本場の味　ソウルに行ったこと無いが…
韓国人オーナー、料理人が造るキムチの経験はある。
こんな感じだったと　思う。
辛さだけではなく、ふくよかな甘味・旨みを楽しめる！

家鮨　握り なおし　

　398円　悪くない！
　黄肌：多分、ホタテ、チリサーモン、
　おひょう：おそらく、イカ、甘エビ。

　自分の分だけ　握ろ！　
















けっこう　好い具合！
前回　舎利で失敗してるんで･･･気を入れた。
ブレンドに　とか、ほざいていたが･･･　ななつぼし　only.

甘エビ　コロっと 身がふくよか。
2尾付けの必要なく、切り込み広げた。
その奥　イカ　チーズの軍艦。

　雪印　北海道100　スライス
　ホットでも　そのままでも。とあり…
　海苔・白ゴマ絡めて食ったら
　おっ！まずまず。　だったので。
　でも、製造は横浜工場。だと。

上手くいった舎利・握りの形　味も　まぁまぁで　ほぼ満足。
でも　5貫・・・　おひょう　握り忘れたんだわ。　　

◆ななつぼし　単一では、寿司に向かないな。
言ってしまったが、手前のミスです。　申し訳ない。　

バターライスに豚さん...
ピラフではない。　
炊き上がったご飯にバターを絡め　炒めた。

　バター投入直後
　MIXベジタブル・具財　先加熱
　ご飯　plus
　適当 ばらけてきたら
　バター　塩・胡椒。

　美 dess.
　旨そーー！　
　素敵　カラー。に、衣替え！
　ココまで　ほほ、思惑 通り！

そのまま　食えば良いのに・・・
　
茹で薄切り豚　添い寝させ、焼き肉タレ　plus...」

... ... 蛇足!
不味くは無いが…　　アン バランス。　

　　














豚ロース 大根　ソテーの　配置ミス
人参は　焼きすぎ　　ミスの上塗り…　

へたくそ！　
そー、言ってくれ…。

味は悪くないんだが…

口にする前の楽しみ。
を、足せなかった。　と、言うか・・・
期待できんな！　に、してしまった。　

原因と要因　
冷蔵庫に　薄切り肉　２枚だけ。　
その時点で「たいしたもの できん」。と決め付けた。

その上

　３時間ほど前　母作ガーリック版
　こんなものを口にしていて、
　そこそこ、美味かった…。
　その為だわ。　多分。
　
母上に　押し出された。　そんな感じだな…。

■大相撲　素人見た目　　続きを　読むへ