口にしたぞ Photo Plus. 食宝 帯広 十勝 北海道
2020 道産 帯広 とかち 食感 Report.
OBIHIRO.TOKACHI HOKKAIDO 美味しく 2020
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2012/3/31
帯広地方卸売市場で
道東ライス 社の お弁当
ちらし寿司弁当350円 450kcal.
滋味なお惣菜とちらし寿司
揚げ物・煮物 バランス好し。
桜ご飯・あさりご飯パック298円 461kcal.
桜ご飯・あさりご飯…そのまま
春らしい弁当 2種 
帯広地方卸売市場内 にて購入。市場で造る 巻き寿司辺りを買えば良いのに・・・。
道東ライスの弁当はスーパー・売店等で買える！
両方食って やや多めの丁度！
の感じだが・・・
春は直ぐそこだし 控えた。 
ご飯パック+ちらしのお惣菜を半分。
味噌汁と 下手くそ目玉焼き・キャベツ、キムチ plus.
あさりご飯は美味しく戴けた。
結局 両方食ったのと総熱量は … 大差ないな。
明日から4月だと言うのに… 雪降ってます。
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2012/3/30
新麺組 コク醤油味 エースコック
小麦粉の10％を新潟産コシヒカリ
米粉に置き換え。 だと。
あ〜、ほんと！
もちもち。 ラーメン ? あまり記憶にない 食感。これは面白いな。 食べ応えがある！
しっかり輪郭の有る、味わいのスープ。 好い！
▼ 摩り下ろし大蒜スープ plus.
レンジ 温玉子、長ネギ、海苔 top.
道産は・・・玉子と水。か・・・
全く 別件ですが・・・ 痺れてます。
▼
■平原綾香 「NOT A LOVE SONG」
Music Video フルVer. Youtube. JUMP. 
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2012/3/29
紅鮭茶漬け
永谷園 お茶づけ海苔 利用
原料原産地 根室 辛塩 紅さけ（解凍）
4切れ 580円 こんなもんか? 妥当かな・・・。
まずまず 旨い。
塩が効いている部分を お茶漬けに 回した。
食いなれた＝定番茶漬け 永谷園と紅さけ
不味い訳がない！
やや豪華 お茶漬け。
でもよ… うまい紅鮭 新物 って
紅さけの漁期は 6月下旬から7月上旬
新物！
どう言う意味で使っている！
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2012/3/28
ヒレカツ
揚げ。
出来は、まぁまぁ…
ヒレなんも 悪い所 見あたら無いんだけど。
満足感 薄いんだよな・・・
けっこう、好評。 だったが…
不満。脂身ない肉 好きじゃないんだよ。
言うことで。 数日後 ▼
カレー用の豚肉 唐揚げ
100g 68円！ 特売価格で入手！
が、カレーに使った 残り。当然 脂付き！ これだ！
非常識。かも 知れないが 好いわ、これっ！ 豚肉：脂の旨み ダイレクト！
◆ 十勝野ポーク カレー用 生姜・大蒜 等 醤油につけ 揚げた。
充分 楽しめる出来！
豚は 脂身の旨さ勝負！ 4
2012/3/27
帰りの車中 
ちくわロール おにぎり
▼ ひと齧り ▼
百味千菜
札幌 JRタワー エスタ大食品街 B1F
サザエ食品株式会社 十勝おはぎで有名。
ちくわの中にツナを積め 「ちくわツナ天ぷら」。
それをご飯巻き。 北海道では珍しくない！
パンバージョンは
何処のパン屋にも ある！
塩気・醤油が若干少なく感じた・・・
筍とあさりの炊き込みご飯
だったかな・・・
これは、何処にでも有る組み合わせだが・・・
好い感じ。 旨いっす！
▼ 来る時 車中
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2012/3/26
スペイン バル トーティラ フラット
札幌市中央区北6条西4
札幌駅パセオ WEST B-1
▲
先ず ラムトニック
生ソーセージ 480円
驚き いきなり 美味かった！
かっこいいホールに 美味しい。を伝えると
ありがとう御座います。 と、気持ちの好い 笑顔。
店の雰囲気も イケてる！
ガーリックトースト：手前 380円 隣 女子会
呑み・食い 喋り･･･忙しい
ちらっ、ちら と、耳に入るのは…
会社・上司の不平不満。
女子会と云う言葉に変えた「中年サラリーマンの会社帰り」。
女子の格好した おっさん！
相方 耳についたらしく･･･聞くに堪えない 見苦しいわ。
▼ 本題に 戻す。
牛すじのトマトペンネ
これも、かなり 好い！
限られた時間 あれもこれも… 出来なかったが、
次回に大きく期待が持てた。
料理の質・スタッフ 共に高い。
お気に入り店。 と、なった。
◆トーティラ フラット 前回掲載ページへ JUMP
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2012/3/25
留萌産 タコ刺し
旨い！ 半生状態 !!
茹でたこじゃないですよ。活たこ 表記だったかも知れん。
菜 もっきりや 系列店 道産PIZZERIA アザリア
その帰り道＝はしご
通し 2種。
チリビーンズ、ほっけのすり身団子。
アザリアで食ってきたので…
つまみの量は 控えた。
商品として出せる感じになって来ました･･･ えっ！
ラム肉の自家製餃子
試食。 言うことで・・・
もちもち 歯触り！ 皮が素晴らしい。
しかし、餡＝肉の密度が若干 高い気がした･･･
純米新酒しぼりたて(五百万石）八鹿酒造(やつしかしゅぞう)株式会社
大分県玖珠郡九重町大字右田3364
丸井今井
九州・沖縄物産展にて購入
すっきりした 飲み口。
実は、酒を買い3時過ぎ 冷やしておいて。
業者が、納入時 無理やり入店 ハイボール2杯。
迷惑をかけた ･･･ 申し訳ない。
私は 楽しい時間でした。
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