2010/2/15

O・KA・RA サンド♪  グルメ・クッキング

このごろ「おから」に凝っています(笑) おからって案外、重宝するんですよね♪ コロッケにしたり、ベジバーグのつなぎにしたり。。。 できたてほくほくのおからってとってもおいしいんです。パクパクいっちゃいますよ♪ 今日のお弁当も「おから」(笑) あまりにおいしいのでパンにもあわせてみました♪ ちょうど、かぼちゃを生地に練ってあるパンがあったので、サンドしてみました♪ 素朴にそのまま挟んでもおいしいですが、トッピングしたおからの上に少しマヨネーズを塗ったほうがもっとおいしくなりますよ♪ 最近はプライベートクラスを受講されている方からもベジ・レシピをいろいろ尋ねられるので、知らず知らずのうちにレパートリーを増やしていってます。「手軽においしい」ってやっぱり健康への第一歩ですよね♪ 

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