2010/2/20  レバ刺し頂きま〜す。  戯言

以前、鹿肉をお裾分けして頂いた近所の方からレバ刺しを頂きました。

最近ハマってる石垣島で買った泡盛と一緒に食す。

妻オススメの食べ方→ごま油&粗塩でトライ。

確かに美味いが、だんだんクドくなってきたので醤油を足した。

あ、コレがイイわ〜。

鉄分大量摂取のアストロン状態ですわい。
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