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「馬鈴薯植う約束ごと果たすやうに」  日記

昨日より暖かな日曜日です。

お彼岸にジャガイモを植えるのは20年来の習慣になってきました。

今年は「男爵」と「北あかり」を植えました。

去年収穫のジャガイモが先週で無くなったそうで、

梅雨明けの収穫までは、スーパー勝って食べるようになりますね。

肉ジャガやポテサラ、煮物に味噌汁に入れてもジャガイモは万能ですね。

これから今年もサトイモ、サツマイモも沢山植えてみよう。

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雪柳も白い花をつけ、水仙も咲き揃ってきます。

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辛夷も大分開いてきました。

一刻の春を楽しめるようになって来ましたね。

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