北京訪問の目的は『日本食フェアー』をすることです!!
http://tg.shanghaidz.com/meituan.php?showid=164358&ac=show
私が姐姐と慕う、李さんの経営するレストランで
日本食(すきやき)を披露します。
将来、2人で日本食レストランを経営する夢を叶えるため、
こうして試行錯誤しているわけです。
辛いものが大好きな北京の人たちにどうしたら受け入れ
られるか?どうやって普及していこうか?
たくさんの課題はあるけれど、中国でビジネスをすることの
可能性&将来性は図りしれないもので、まるでギャンブル
のようなワクワク感がします。
うまく表現できないけれど、中国という空気はわたしに
雑草魂(ハングリー精神)を燃え立たせるものがあるのです!
今回は原発の風評被害もあったのかもしれないな〜
思ったより予約が少なかったのは残念だけど、沢山の友人が
食べに来てくれました。嬉しかった(感涙)
予約してくれたお客様。
集まってくれた李さんの友人のみなさま

1