2010/4/8

Fogo de chao 絶対また行く!  グルメ・クッキング

ラボの同僚のBirthday partyでダウンタウンにあるブラジリアンステーキのお店Fogo de chaoに行ってきました。以前から、このお店の前でクルクルと回っているお肉が気になっていたのです。お店の雰囲気は◎、美味しく、そして楽しい!お肉を食べるルールが面白いので紹介します。
クリックすると元のサイズで表示します
お店全体の雰囲気
クリックすると元のサイズで表示します
ワインが充実!
クリックすると元のサイズで表示します
Partyの後にラボメンバーとart institute of chicagoのMatisse展を見てケーキを食べてお祝いしました。いつでも私は主にみんなの話を聞いているだけですが、このラボメンバーにめぐり会うことが出来たことは、私のシカゴ生活を何倍にも豊かにしてくれていると思います。感謝です。



Step 1: Sit down, relax, and enjoy a drink while we explain the Fogo® dining experience.
座ってお酒を楽しむ。カクテル、ワインの種類も豊富で美味しい。今回はBrazilian caipirinhaとConcha y Toro Terrunyo Carmenere 2006を飲みました。どちらもオススメ!

Step 2: Visit our gourmet salad and sides bar. Enjoy over 30 items including fresh cut vegetables, imported cheeses, cured meats and Brazilian side dishes.
サラダバーを楽しむ。(新鮮で味付けも良かったです。)

Step 3: Turn your card green side up, signaling that you are ready for our gaucho chefs to begin tableside service.
机の上にある丸いカードを裏返す(グリーン)。お肉スタート!

Step 4: Choose from the 15 cuts of delectable fire roasted meats that are brought to your table, sliced, and served by our gaucho chefs.
串に刺さった焼きたてのお肉を持ったウエーターさん来るので、食べたいお肉を眼の前でcutしてもらって、ひたすら食べる!

Step 5: When you are satisfied, flip the disc to the red side until you are ready for more offerings.
お腹がいっぱいになったら、カードを裏返す(赤)。

Step 6: If you wish, end the meal with one of our delicious desserts.
ごちそうさま。



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ