2018/11/22

Why do we eat turkey at Thanksgiving?  シカゴ生活

兄さんが、ロバート先生に「なぜサンクスギビングに七面鳥を食べるのですか?」と質問しました。

「1621年にイギリスからアメリカ大陸に来た人々が、初めての冬を迎えた時に食べ物が無くて困っていた。その時に、インディアンの人々が、七面鳥、カボチャ、トウモロコシなどの野菜を分けてくれて、冬を乗り越えることが出来た。その感謝を忘れないために、サンクスギビングには、七面鳥を食べるんだよ。」とパソコンで七面鳥の写真を見せながら教えてくれました。

兄さんが七面鳥の首の下辺りに「長い何か」がぶら下がっているのに気が付きました。What is this?
クリックすると元のサイズで表示します
先生は調べてくれたのですが、名前は「Turky Beard(七面鳥のひげ)」と呼ばれているが、ひげではなく、羽が変化したものでその目的は明らかにされていないそうです。
調べてみると、大きな七面鳥ほど、長いひげを持っているので、ひげを壁掛けにして飾ることもあるし、魚釣りの疑似餌としても使われることがあるそうです。



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ