2019/8/6

楽しい時間はあっという間  シカゴ生活

前菜は野菜の天ぷら、メインは手巻き寿司、デザートはNさんに頂いたお菓子を頂きTea ceremonyをしました。スイートポテト、日本のパンプキン、パセリ、パプリカ、インゲン、日本のナスを天ぷらにしました。お兄ちゃんがパンプキンの天ぷらを「美味しい」と言って食べてくれました。たぶん、お兄ちゃんにとって、人生初めてのかぼちゃの天ぷら。ママは嬉しかった。イタリアでもそうでしたが、前菜を野菜の天ぷらにすると喜ばれます。外国では、野菜の天ぷらおススメ!

子供達、旅行でウィスコンシンに行ったことを聞かれて「何を見たの?」という質問に「プール!プール!」「ホテルのブレイクファスト!」と嬉しそうに答えていました。
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お茶筅を使ってみたくてしょうがない子供達。今度一緒に練習しましょう。今日も良い一日だった!出会いに感謝です。
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2019/8/6

Whole foodsのお刺身は美味しい。  シカゴ生活

今日は、ジュリー先生ご夫妻を夕ご飯にご招待しています。補習校が夏休み中で日本食スーパーのミツワに行くのは大変なのでご近所のWhole foodsの鮮魚コーナーに行って来ました。この2年間「お刺身は日本食スーパーのミツワでないとダメだ。」と思い込んで購入していましたが、Whole foodsのお刺身がミツワよりも安いのに、普通に美味しいのでびっくりしました。
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マグロの赤身は「刺身、寿司用」と言うと奥から新鮮な柵を出してきてくれます。お刺身用でない魚の隣で売っているマグロはステーキ用です。
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ワインもチーズも買った〜。
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サーモンは量り売りはしていなかったので、お寿司コーナーに行ったら切ってあるのを量り売りしてくれました。
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