2008/3/14

Fried Green Tomatoes  映画

Fried Green Tomatoes
映画の中でニニーが美味しそうに食べているフライドグリーントマトがとても印象的でどんな味がするんだろうって思っていたのですが本日ようやくめぐり合うことが出来ました。
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Dixie Kitchen (5225 S. Harper Ave.南部ケイジャン料理のお店。
まだ青くてかたいトマトを塩味と辛味の効いた衣で揚げてあります。外側はパリパリで中のトマトは酸味が効いていてとても美味しい。Hyde Parkで食べたものの中で一番美味しいかも。お店の雰囲気も南部の感じが出ていて楽しいのです。オススメ!



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