2008/3/17

別れの季節  シカゴ生活

来週の土曜日に帰国する友人の送別会に行ってきました。見送るのはいつでも寂しいものですね。今日お会いしたのはField Museumでキノコの分類をしていらっしゃった方です。Museumの裏側の話を聞けてとても興味深かったです。Museumの3階部分に研究室があり、様々な研究分野の研究者が集まっていること。シーケンサーでキノコの遺伝子配列を調べていること。シイタケなどの傘のあるキノコもある一つの遺伝子を欠損しただけでトリュフのような形になってしまうこと(味はシイタケのまま)。違う分野の方とお話しするのは楽しいです。お土産に、山ほど日本語の本を頂きました!嬉しい!
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イチゴのレアチーズケーキを作りました。
うっすらピンクなのでもうちょっとイチゴを入れれば良かったな。



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