藤野から世界へ

神奈川県の北端、藤野町に住み始めた夫婦が山里の暮らしの中で感じたり、考えたりしたことをつれづれに綴ります。

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2020/9/11

「自家製ポップコーン」　　畑・庭

　子どもはポップコーンが大好きで、よく家で作っているのだが、これを一から育ててみようと思い立ち、我が家の烏骨鶏の鶏糞をすき込んだ畑でポップコーン用のトウモロコシを栽培した。

　その結果がこれで、初めてにしてはいい出来、と思っている。

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　十分乾燥させた後、子どもに作り方を聞く。
　「まずなべにポップコーンと油を入れて、次に塩を入れる。火は弱火。1つが弾けて来たら蓋をする。それで出来上がり｣というので、その通りにしてみた。その結果がこれ。いい出来?

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投稿者: silentriver

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