藤野から世界へ

　緊急事態宣言が再発令された。それから寒波がやってきた。
　本日、我が家で一番寒い部屋は、朝の気温がマイナス3度であった。寝ている部屋も3度台。かなり厳しい寒さである。
　
　水道が溶けてから庭のホースの水を出すと、こんな氷が出てきた。



　今日はどんど焼きの日であり、子どもと一緒に暖まりに行く。



　帰宅して、連れ合いより「今日の昼ご飯はハンバーグにするから作って下さい!」ということで、子どもと一緒にレシピを見ながらハンバーグ作りに挑戦。子どもは、ハンバーグはあまり好きではなかったのだが、昨年夏の誕生日祝いで食べたところ美味しかったようで、それから食べるようになっている。自分で作るのは格別だろう。

　玉葱を炒める。



　肉をこねる。
　


　形にする。ここは難しく、私も手伝う。



　焼くのも難しいので、見ている。



　出来た! 2つも! あんまり嬉しそうではない顔だが。



　あっという間に平らげる。来週は何を作ろうか。今のところ、鶏の唐揚げとプリンという話になっている。