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歌舞伎揚げ

お茶うけのお供に また子供のおやつに 人気のある煎餅・・・・

日本的なお菓子の代表格といえるぢゃろぅ その中の歌舞伎揚げ

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甘塩っぱく 香ばしい煎餅ぢゃ この手の煎餅を何して歌舞伎揚げ

ちゅ〜か!? 歌舞伎といゃぁ 日本の伝統的な古典演劇であり

また煎餅も古くから親しまれてきた 日本独特の菓子ぢゃ

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そこで この両方の伝統文化を伝えようと考え 煎餅の包装袋に

歌舞伎の定式幕の模様を取り入れた また煎餅の一枚一枚にも

歌舞伎の家紋をデザインしたものを刻印し 歌舞伎揚と命名

したんぢゃ

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四角い歌舞伎揚は市川団十郎家で 丸い方は片岡仁左衛門家の

家紋とのことらしい 今の歌舞伎揚げは 現代人の嗜好に合わせ

ソフトに仕上がっちょるため 家紋が不鮮明ぢゃ

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昔は歌舞伎の垂れ幕のカラーが使われちょったが 今は色んな

デザインの歌舞伎揚げが出ちょります σ( ̄。 ̄)は歌舞伎公演

で売られちょる煎餅と思うちょったが・・・・何〜も関係ないとは・・・


http://genesis-ot.jp/
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投稿者:監督
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