フライフィッシャーの独り言

秋は茄子の美味しい季節ぢゃのぅ　まぁ〜食欲の秋ちゅ〜て

言われるが　美味いものが多いけぇ　食欲自体も旺盛になる

んぢゃろぅのぅ



茄子の煮浸しは　柔らかく味の沁み込んだ料理ぢゃ　歯の無い

素･ナプキン氏には最適ぢゃと　思うちょります

茄子の煮浸し＝病人食　なんちゅ〜戯言をゆ〜輩もおる・・・・

作り方はそねぇに難しゅうは無い



注意せんにゃぁいけんのは　出来上がってすぐに食わんこっちゃ

ちぃ〜と時間を空けた方がぇぇ　茄子に沁み込んだだし汁は

思いのほか熱い・・・・　口の中が大火傷になるど！

茄子の煮浸しは　ご飯のオカズにもえ〜え　飲むんなら日本酒か

焼酎が合うと思うが・・・・

天候不順で野菜は高いし　今年はど〜なっちょるんかのぅ？　夏の

釣もイマイチぢゃった　ぢゃが今年は木野川がある・・・・値段はやや

高いが　やま〜には渓で遊んで欲しい　利用者が少ないと今年で

終わる可能性もあるけぇのぅ


http://genesis-ot.jp/