カレンダー

2019
June
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

QRコード

過去ログ

カウンター

本日のアクセス
昨日のアクセス
総アクセス数

ブログサービス

Powered by

teacup.ブログ
RSS

正本

σ( ̄。 ̄)が昔サパークラブのバーテンダーのアルバイトしちょる頃

お通しや酒の肴としてのつまみを作っちょりました その時料理って

案外面白いもんぢゃのぉ・・・・・・・ 料理作りが好きになった

貧乏な苦学生ぢゃったし 毎日自炊して暮らしちょりましたけぇ尚更

ぢゃったのかも・・・・・・・・・・・・・ 料理が好きになってくると同時に

え〜包丁 しかもペティナイフが欲しゅうなってきた

クリックすると元のサイズで表示します


そうなりゃぁ行く先は合羽橋道具街 ここは本格的な料理道具や

食器 ユニフォームなど売っちょるプロ対応の街 行く前に色んな

人に聞いたら 包丁は正本がえ〜ぢゃろぉ と薦められた

クリックすると元のサイズで表示します


買う買わないは別として 道具街ちゅ〜のはえ〜もんぢゃ 特に

プロ用品は一般的には見る機会が少ない 勿論看板専門とか

サンプル展示食品とか 洋食器・和食器 包丁まな板 とか

それぞれ専門的に別れちょりますが

クリックすると元のサイズで表示します


そしてついに念願の正本のペティナイフを購入した 2万円で多少

お釣りが来るぐらいの価格 この正本は店で使うことは無く 自分用

としてアパートで大切に使った 購入したんは結婚する前ぢゃ

それから30有余年 大切に使い続け 研ぎ続けた正本はある日

突然柄の部分から折損し その生涯を糸冬えた・・・・・・・

今は正本では無く 佐賀県の包丁作りをしちょる職人さんから

買っちょります


http://www.genesis-ot.jp/


P,S

新入荷

クリックすると元のサイズで表示します

http://www.genesis-ot.jp/new%20item.html\(^∀^*) 見んと損
5
投稿者:監督
この記事へのコメント一覧
※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。
投稿者
メール

 
コメント
URL
コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。
AutoPage最新お知らせ