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ぼた餅

今日は春のお彼岸ぢゃのぉ・・・・・・・・・・ 皆さんご先祖様のお墓参り

済ませましたかの? 今日は単なる休日では無いけぇの?

わかっちょりますかぃの? 墓参りせず釣りなんぞしちょると 

ご先祖様ご立腹なさいますぞ!

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以前のブログに書いたが 春の彼岸はぼた餅 秋の彼岸はおはぎ

ぼた餅とおはぎの違いは こし餡かつぶ餡か 春がこし餡で秋が

つぶ餡となる 作り方は一緒 秋はおはぎ・・・・・・・・・・これは秋の花

である萩からとったもの ぢゃぁ春のぼた餅は・・・・・・・・・・?

春は牡丹の花からとった ぼたん餅=ぼた餅となった

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まぁσ( ̄。 ̄)的には つつじ餅でもえ〜んぢゃが

ぢゃぁなして 餅米に小豆をまぶしたお菓子を備えるのか?


小豆の赤い色には 魔除けの効果があると 古くから信じ

られちょり 邪気を払う食べ物として ご先祖様にお供えされてきた

またもち米と餡子ちゅ〜 2つの物を合わせる言葉のから ご先祖

様の心と 自分たちの心を合わせるちゅ〜意味もある

昔は現代のように 甘くて美味しいスイ―ツは 誰でも食べられる

時代ではない 砂糖が大変貴重であったため 砂糖を使用した

食べ物は滅多に食えるもんぢゃぁなぃ

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日本人は お彼岸というご先祖様へと通ずる特別な期間に 魔除け

である小豆と 高級品である砂糖を使用しておはぎやぼたもちを

作り ご先祖様へとお供えをして 感謝の気持ちと 一緒にいろんな

願いや祈りをお捧げしていた 時代は変わっていくが ご先祖様を

大切にする思いだけは変わらないで欲しいのぉ


http://www.genesis-ot.jp/


明日σ( ̄。 ̄)病院の定期健診があり 開店が遅くなります

ご了承ください m(_ _"m)



P、S

新入荷

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http://www.genesis-ot.jp/new%20item.html\(^∀^*)重要
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投稿者:監督
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