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裸足んぼ畑 竹内農園の野菜を直接ご希望の方は、発送をさせていただきます。下記アドレスにご連絡いただきますと、今ある野菜のご案内をさせていただきます。
cafe-yusan@meg.winknet.ne.jp
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2012/2/21
「裸足んぼ黒豆」 今日の一品
秋に枝豆として販売していた黒豆ですが、今は、乾燥させて販売させていただいております。
表皮に、虫食い跡がチラホラあり、炊き上がりは決して綺麗とは言えませんが、
えぐみは無く、甘みと旨みがぎゅ〜っと凝縮され、かなり味わい深い黒豆に仕上がっていると思います。
黒豆甘煮
黒豆ごはん
使いやすい一回分の量で販売中でーす！
見かけたら、是非一度食べてみてください！！
投稿者: きよ
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