裸足んぼ畑　竹内農園

朝晩まだ冷え込む日がありますが、昼間はすっかり春の風ですね。



その風も良いやら悪いやら、花粉症の私に毎日いたずらしてきます。




辛いです、、、。








さてさて、


春は出会いと別れの季節。



娘の保育園の年長さんも、卒園まで残すところあと一週間を切りました。

先日、年長さんを送る会と、三月生まれのお誕生日会が一緒に催されたので、他たくさんのお母さんと調理の先生方に混じって、私も調理のお手伝いをしてきました〜。



とても素敵なものが出来たので、一部ご紹介。






桜と菜花の手まり寿司





苺と林檎の寄せ植え




肉団子をもち米で包んで蒸しあげたもの
あさりの清汁




などなど、、、








とっても春らしいお料理がたくさん出来ました。

子供たちが、驚いたり、喜んで食べる顔を想像しながら作るのが、とっても楽しかったです。








いろはも、みんなに三歳のお誕生日を祝ってもらい、すごく嬉しそうでした。





家では、一人でここまで手の込んだ料理なんか、なかなか出来ないので、出来上がった時は、とっても満足でした！！