裸足んぼ畑　竹内農園

昨日は自家用車の車検を神戸の陸運局で済ませた後、

神戸市御影石町にある、フランス地方料理専門店のMOMOKAさんに行き、

今年の夏に収穫していた当農園のスイートバジルで作ったバジルオイルの受け取りに行きました。


MOMOKAさんには去年からバジルオイルを作っていただいています。


お互いに良い商品を作る為にそして経済的に良い関係を築いていけるよう模索しようと、
新規で農業を始めた当農園を応援していただいています。

本当にありがとうございます。



バジルオイルはオリーブオイルを使っていません。バジルの風味を最大限生かすために、炒っていない胡麻で作られた太白ごま油を使っています。

農薬や化学肥料、除草剤を使わないでバジルを作りますが、肥料も一切入れずに栽培するので、
逞しく育ったバジルの風味をそのまま瓶詰めしてあります。MOMOKAさんでは、保存料などは一切使いません。本物をつくる為に手作りの作業にこだわっておられます。

バジルの色も良く出ていますね。

本当に生産者としても感謝です！



H25年産バジルオイル　
　　　　　　　　　　200ml(大瓶）　1100円税込
　　　　　　　　　　70ml(小瓶）　　600円税込　　で販売しております。


是非ぜひ、MOMOKAさんと当農園のバジルオイルをご賞味くださいね！

野菜ボックスにはご希望の方にはバジルオイルも入れさせていただきます。


よろしくお願いしま〜す。