
総曲輪の「にぎわい横丁」の以前もラーメン屋だった場所だが、いつの間にか店名が替わっていたので職場から近い事だしチェックに行ってみた。
串揚居酒屋・らーめん処って事で、夜は居酒屋もやるってところも、以前あったお店といっしょだ。

富山の地元らーめん「とやまブラック」に対抗してか、「とやまホワイト」ののぼりが店頭に立ててある。
ようするにとんこつラーメンなのだが、白醤油と沖縄産の塩だれをブレンドしているとかで、とても丁寧に作ってあるスープの印象は好感度大。
九州ラーメンみたいな細目のストレート麺との相性も良く、具沢山でおいしくいただけて650円(とんこつ醤油ラーメン)はステキです。
さらに、今回のご注文は平日ランチ(11:00〜14:00)。ラーメン+ライス(おかわり自由)+揚げギョーザで、780円 これは超オススメです。
「にぎわい横丁」自体は何やら市の中心市街地再開発事業の息がかりで役所の香りを感じて嫌なのですが、こんなお店には頑張ってもらいたいものです。
串揚居酒屋・らーめん処「とんまる」
富山市総曲輪3-3-11 076-425-2933